Ako vam se učini premokra, dodajte još malo mljevenih zobenih pahuljica. 300g samljevenih zobenih pahuljica. Stavite u mali kalup za kruh i pecite 30ak minuta u pećnici zagrijanoj na 180C. 300g samljevenih zobenih pahuljica
Ovaj kruh pečem zadnje vrijeme i baš nam je onako super. 250 g zobenih pahuljica. Peći 45 minuta na 180 stupnjeva u kalupu za kruh obloženom masnim papirom. Kruh mi traje 3 dana, zamotan u masni papir. 250 g zobenih pahuljica
Kao obožavatelj zobenih pahuljica, odluka je pala na ovaj divni kruh. Volite kruh. Kruh prebacite u pleh, pa oštrim nožem lagano zarežite crte, premažite uljem i pospite zobenim pahuljicama
Također,sjemenke možete posuti i po vrhu kruha nakon što ga stavite u posudu za pečenje. Nakon pečenja ostaviti kruh da se potpuno ohladi, i tek tada rezati
Kruh sa zobenim pahuljicama. prema želji, pola čaše polubijelog ili bijelog brašna može se zamijeniti s sitnim zobenim pahuljicama ili integralnim brašnom
Popečci od zobenih pahuljica i siraPovrtna pita s rajčicomPreokrenuta pita od brokule i kukuruznog brašnaPreokrenuta kukuruzna pita od rajčicaPreokrenuta pita od rajčica i siraPrhka preokrenuta pita od rajčicaPrutići celera bjelaša sa sirnim umacimaPrženi i pohani rezanciPrženo mrkvino lišćePunjene knedle od griza i heljdePunjene korabice u vučenom tijestuPunjene rajčicePužići s patlidžanom i pestomQuiche s blitvom i svježim siromQuche s graškom (od tijesta za tuc tuc krekere)Rajčice punjene divljim lukom i krumpiromRajčice punjene raviolima/tortelinimaRatatouille-lasagneRiža i leća u koramaRiža s crvenim kupusomRižoto od patišonaRolada od kruha i blitve s jajimaRolada s korama od siraRolada s „pestom“Rolice od divljeg luka i lazanjaRolice od lazanja i porilukaRolice od patlidžana i tikvica sa špagetimaSalata od prosaSalata od špageta i crvenog kupusaSarmice i pužići od porilukaSavijača od korabice s korama od siraSavijača od patlidžanaSavijača od sira i divljeg lukaSlana savijača od prosaSlana zetova tortaSlane jogurt-kockeSlane kremaste kockeSlane kuglice s kikirikijemSlani biskvit od bjelanjakaSlani zapečeni uštipci (za princes krafne)Složenac od kiselog kupusa i maslinaSloženac od kiselog zelja i tjestenineSloženac od knedliSloženac od korabiceSloženac od krumpira i pastrnjakaSloženac od krumpira i špinata/blitve s umakomSloženac od nekuhane tjestenineSloženac od pastrnjaka, cikle i krumpiraSloženac od prosa i graška šećerca (mahuna)Složenac od tikvica i quinoeSloženac s patlidžanima i lećomSvitak od kelja i kruhaSvitak od krumpirovog tijesta s blitvomSvitci od tikvicaŠarena pita s paprikamaŠarena slana roladaŠpageti s umakom od ječma, zobi i heljde ( zapečeni i nezapečeni)Španska pitaŠtrudlice od krumpirovog tijestaŠtrudlice od krumpirovog tijesta punjene kupusomŠtrudlice od krumpirovog tijesta punjene sirom i blitvomŠvapska salata od krumpiraTikvice u kukuruznom šlafrokuTjestenina s umakom od divljeg lukaTjestenina s umakom od kiseliceTjestenina u umaku od špinataTopli paketići od palačinki i siraTorta od blitve (špinata) i tjestenineTorta od sira i maslinaTorta s francuskom salatomTuc tuc krekeri od siraUmak/nadjev od lećeUrnebes od graha i krumpiraUzljevak od tikveVegancuska salataVeganska majoneza (veganeza)Vegetarijanski francuski krumpirVjenčić od kelja i krumpiraZačinjeni grahZamotuljci od kelja i palenteZamotuljci od kelja sa zobi ječmomZamotuljci s patlidžanimaZapečena blitva s amarantomZapečena cvjetača s kruhomZapečena korabicaZapečena punjena cikla sa siromZapečena riža s bešamel povrćemZapečene palačinke s blitvom i divljim lukomZapečene palačinke s divljim lukomZapečene punjene korabiceZapečene punjene paprikeZapečene rolice od tikvica i svježeg siraZapečene rolice od tikvica i lećeZapečeni mlinci s porilukomZapečeni nekuhani njokiZapečeni njoki s umakom od graškaZapečeni pire od graškaZapečeni pire s patlidžanomZapečeni pizza-krumpirZapečeni popečci s mozzarellomZapečeni sendviči s kiselim zeljemZapečeni sendviči s porilukom i dodacimaZapečeni sendviči s tikvicamaZelena juha s tjesteninom od siraZelena salata od krumpiraZgnječeni (mladi) krumpirZlevanka s divljim lukom
Prvi koji sam ispekla je sa jabukama i zobenim brašnom, a nazvala sam ga “mokri” iz razloga što je jako sočan pa dok je još topao biste pomislili da je možda i sirov, ali nije, jer kada se ohladi i slegne, stegne se
Kremaste kocke od svježeg sira i banana s ukusnom podlogom od prženih lješnjaka i zobenih pahuljica. Banana kruh s čokoladom i kokosomIDEALNA ZA DJEČJE ROĐENDANE
Zobeni integralni kruh (recept). Hummus poslužite na šnitama integralnog zobenog kruha, a preko njega stavite žličicu grčkog jogurta te posipajte s očišćenim sjemenkama bundeve i svježim peršinom
U mojim dijetama je jako bitno izbjegavati kruh pa evo jednog recepta za bezkvasna peciva. 200 g integralnog brasna , 200 g smisnog/ ja koristim psenicu, proso i kukuruz/, 2 velike zlice zobenih mekinja, 2 zlice maslinovog ulja , sol , mineralna voda, lanene sjemnke , sezam. 2 velike zlice zobenih mekinja,
Ovaj vremenski raspon vam omogućuje da odaberete vama najpovoljniji trenutak za peći kruh. Također, tijesto će što duže bude stajalo u hladnjaku biti zrelije i time kruh ukusniji, a ne manje važno, budući da se radi o jako hidratiziranom tijestu (veliki procenat vode u odnosu na suhe sastojke, tj