%upit% recepti

Divlji zec na mamin način

Divlji zec na mamin način

marinada. Potrebno je da zec bude potopljen skroz u marinadi, a slobodna je volja koliko ćete čega staviti

Zec na dalmatinski način

Očišćenog zeca ostaviti preko noći u marinadi kako bi omekšao. nakon vađenja iz marinade, zeca dobro oprati, nabosti ga narezanim režnjevima češnjaka i obložiti ga ploškama pancete

Zec na istarski način

Preko noći ostaviti zeca u marinadi. 1 kg zeca. Kad se meso izvadi iz marinade treba ga oprati i narezati na kocke

Marinirani, pečen zec

Trebalo bi da vam marinada bude preko celog zeca. Dobih zeca jednom prilikom a nikad ga nisam spremala