U sastojke za tijesto dodati kasiku secera I prstohvat soli. Filovati slane ustipke, spljosnuti ih da budu sto tanji da se brze i bolje isprze i prziti na srednjoj temperaturi dok lijepo porumene sa obadvije strane
Dodati dva jaja,kiselu pavlaku i nadošli kvasac i zamesiti testo. Isipati na blago pobrašnjenu radnu površinu i umesiti glatko i meko testo, koje se ne ,lepi za ruke
Tijesto zamotajte u plastičnu foliju i ostavite u hladnjaku sat-dva. Komadiće oblikujte u kuglicu i slažite u lim koji ste prethodno obložili papirom za pečenje
zato to su izvrsni i zato što se pripreme doslovno za tren. U jednoj posudi pomiješajte brašno i prašak za pecivo, a u drugu stavite sve ostale sastojke i miješajte električnim mikserom
Tijesto mora da bude zidje, znaci ne gusto kao za kiflice ali ne i zitko kao zaustipke. U duboki sud staviti brasno, zatim so i mlijeko sa nadoslim kvascem
Tikvice su odlične za razne kombinacije. I danas sam rešila da malo izmenim sastojke, obogatim smesu mesnim nareskom i parmezanom, dodam prašak za pecivo
