( krompir bi tgrebao da bude isečen na male kockice, ako hoćete da su vam veći parčići, onda prokuvati prvo krompir na kratko, ocediti od vode i ostaviti kratko da se prosuše, preliti sa uljem i posuti sa začinima )
U nastavku pročitajte i par preporuka za ukusne jesenje poslastice. Napravite brzo i jednostavno svinjski file (lungić) u finom umaku od senfa i belog vina ili, ako možda više volite, pripremite ga sa limunom i slaninicom
Lungic ocistiti od viska masnoce i zilica,poravnati da ga mozemo lijpo zamotati u tijesto. Uspjela sam napraviti tijesto dan ranije tako da sam imala i domace lisnato tijesto za ovaj recept
mekani i sočni svinjski file, popularni lungić, uz obilje povrća, a sve. zapečeno u pećnici. zatim kratko na tavi zapekla sa svih strana, dodala mu prokuhano povrće i
piletina, teletina,svinjski lungić / kare ) možete da posolite sa malo soli, bibera i suvim začinom i dodati,zajedno sa belim lukom u šerpu i povećati temperaturu samo da meso malo porumeni, ali mešajte, jer lako može povrće da izgori
