U pravilu bi se moglo reći da je ovo jesenski kolač, budući da je osnovni sastojak bundeva, poznata i kao kraljica jeseni, ali ga je isto tako moguće napraviti u bilo koje doba godine, budući da su neke vrste bundeve prikladne za ovaj kolač dostupne cijele godine (npr
Eto, odlučila sam se za najjednostavniji i najbrži recept. Danima sam ratmišljala i danas odlučim da je ispecem, pa ću posle videti šta ustvari želim od nje
Inače, u poslednje vreme tragam za što zdravijim poslasticama, a ovaj se potpuno uklapa. Količinu šećera možete slobodno smanjiti na četvrtinu šolje, ili još manje ako ste navikli jer bundeva je sama po sebi obično dovoljno slatka
Recept je na šalice, vaga će vam trebati jedino za vaganje pirea odbundeve. Bundevu oguliti, narezati na sitnije komade, skuhati ju dok ne omekša, potom od nje napraviti pire
- 200ml belaca- 400 g pirea odbundeve - zamena šećer- 2 šoljice gustin- Pola šoljice ulja- 1/2 praška za pecivo- vanilin šećer- instant čaja od djindjera- malo limunove koriceBundevu ispecite u rernu i napravite pire. Rernu zagrejte na 200C. Sve sastojke za kolač izmešati, izliti u tepsiju i peći oko 30 minuta, odnosno dok čačkalica ne izađe van suva. 400 g pirea odbundeve. 1/2 praška za pecivo
Od rane jeseni pa sve do duboko u zimu na pijacama i trgovinama možete kupiti bundeve, divne narandžaste, pune sočnog mesa, idealne za pripremu čorbi, pita, i kolača
Vrlo često vidite po stranim, američkim i kanadskim blogovima da se spominje začin,pumpkin pie spice, koji se koristi kao dodatak u pitama i kolačićima pravljenih sa dodatkombundeve
Povodom svog rođendana ove godinezamislila sam si neki kolač koji mi nije uspio baš kako sam htjela pa mi je trebalo brzinsko rješenje da popunim tanjur sa slasticama – i onda sam se sjetila kolača od mrkve
