%upit% recepti

ღ Pirjana janjetina u bijelom vinu i origanu

ღ Pirjana janjetina u bijelom vinu i origanu

Narezane komade  zapecite na tavi  na maslinovom ulju. Ogulitemrkvu narežite  na štapiće, kao i celer ,  kapulu narežite na listiće  , češnjak  pritisnite  nožem

Kako ispeći meso u pećnici

Ovo nije plaćena reklama, ali mislim da uZagrebu ne možete pogriješiti ako odaberete mesnice Žumberčanka, Medven, Ravlić, Igomat
ajme: jogurt tava/elbasan tava

ajme: jogurt tava/elbasan tava

ovaj post šaljem mateji koja je zatemu ovomjesečne igrice izabralajogurt. lijepo ga zahvatiš žlicom i ostane trag žlice, kao neka krema
Grčka musaka

Grčka musaka

Volim složence, kako mesne tako i povrtne ali i s one tjesteninom, poputlazanja. Iako grčka kuhinjaobiluje raznim varijacijama na temumusake, ovo je povrtno mesna kombinacija, a ono po čemu se ova musaka najviše razlikuje od „naše“, klasične musake, je bešamel umak kojim se složenac prelije prije pečenja
Porchetta

Porchetta

Meso me previše ni ne zanima i nekako sam se pomirila (a i cimer je) da ćemo pečeno meso jesti uvijek kod mame
SHEPARD’S PIE

SHEPARD’S PIE

Budući da se u nas mljevena janjetina ne može tako lako naći, ja sam juzamijenila svinjetina. Dakle, pastirska pita je jedno vrlo britansko zasitno jelo i radi se s mljevenom janjetinom