Volim kad mi cijela obitelj dolazi na ručak. U našem malom stanu, to izazove popriličan kaos i potrebno je dosta snalažljivosti da bismo se svi smjestili, no ipak su to lijepi trenutci
Došla je jesen, a jesen miriše na jabuke i cimet, zar ne. Super je imati onaj jedan recept koji možeš na brzinu napraviti kad ti se najave gosti ili ti dođe želja za slatkim
Kao i sve, tako i kulinarstvo ima svoje osnove. Da biste bili uspješniji u kuhanju, dobro je znati osnovne recepte za tijesta, kreme, umake… Jer je onda puno lakše improvizirati, igrati se i raditi svoje verzije kolača
Ova torta mi se već neko vrijeme mota po glavi no nije bilo prilike / vremena / volje da ju spremim. No stvorilo se sve to jedan kišni ponedjeljak kad su mi se najavile prijateljice
Ovo je jedan od onih kolača koji je nastao sa sastojcima koje imam u kuhinji. Naime, pošto je sezona višanja pa tako sam ih imala, kao i Mascarpone sir i lisnato tijesto, shvatila sam da bi od tih sastojaka mogao nastati jedan fini kolač
Iz nekog razloga, jagode mi još nisu počele ići na živce iako imam osjećaj da sam ih stavila u ama baš sva jela u koja sam mogla, a ostatak vremena jedem ih svježe
