%upit% recepti

[Junkie junk :] Punjene vrbovače s prženim krumpirima

[Junkie junk :] Punjene vrbovače s prženim krumpirima

Prošle godine dobio sam od jedne poznanice vrbovače koje su bile smrznute i kad mi je rekla da od njih mogu napraviti i klasične zagrebačke odreske s još klasičnijim nadjevom - šunkom i sirom nisam se dugo dvoumio već zasukao rukave i bacio se u koštac s njima
RIŽOTO SA PEČURKAMA

RIŽOTO SA PEČURKAMA

Meni posebno drag recept, za rižoto sa pečurkama, ovog puta predstavljam i vama. Nikada se ne umaram dok pripremam rižoto, a uvek se prijatno iznenadim koliko je ukusan
Rižoto sa dve vrste pečuraka

Rižoto sa dve vrste pečuraka

Rižoto sa dve vrste pečuraka. 200 g pečuraka šumsko pile (vrbovača). 200 g pečuraka šiitake. 1 dl basnati pirinča
Juneće rolnice

Juneće rolnice

Ako ste nestrpljivi da saznate da li ste baš vi dobili žutu šerpicu neću vas više držati u neizvesnosti
Paprikaš sa vrbovačama (pečurkama) + darivanje

Paprikaš sa vrbovačama (pečurkama) + darivanje

U međuvremenu sam u tiganju (na malo maslinovog ulja) propržila šargarepu seckanu na kockice, dodala vrbovače seckane na kockice i šampinjone ucelo pa sve zajedno dinstala nekih 10-ak minuta a onda dodala u meso, dodala i ljutu i slatku papriku, nalila vodom da ogrezne, dodala sok od paradajza i krompir seckan na kriške
Proso sa vrbovačama

Proso sa vrbovačama

) O prosu sam pisala u više navrata i nadam se da znate o čemu se radi a i vrbovače sam već pominjala tako da samo "hrabro" čitajte dalje