Nikakvi slatki mafini ili kolači to prosto nisu. Lješnike uvijek prepečem prije dodavanja kolačima jer ne volim ukus sirovih, ali moram reći da ovdje nisu bili dobitna kombinacija
Nekad je zaista potrebno malo za sreću, posebno ako se pod tim "malo" podrazumeva neka poslastica. A ukoliko je još i čokoladna, onda malo može da se odnosi i na dva parčeta
Kao i sve bake i ova najviše voli praviti kolače i torte sa puno fila, puno šećera i margarina i sa što više jaja, ali često nađe neki recept koji je 'bez ičega' kako sama kaže - dakle veganski
Kada ih je odobrio i jedna istinski ljubitelj brownies-a, koji ne vjeruje u eksperimentiranje sa hranom, a nije niti skužio da u njima nema ni jaja, ni masnoće, odnosno da su napravljeni od graha, znale smo da su ovi veganski brownies-i dovoljno dobri za blog
Recept za jedan mnoogo zanimljiv kolačić - sirov, veganski, zdrav koliko to nešto slatko može biti, gotov za tren oka, a napravljen od orašastih plodova, sušenog i svježeg voća i sitnih dodataka
Možda ste nekad čuli za takozvano "chia jaje" - dobija se kad kašiku sjemenki izmiješate sa tri kašike vode, ostavite 15-ak minuta i koristite kao vezivo u veganskim (ili posnim) poslasticama, povrćnim burgerima i slično
70g whey praha (možete upotrijebiti onaj s okusom čokolade, ali i Myprotein veganski whey). 70g whey praha (možete upotrijebiti onaj s okusom čokolade, ali i veganski whey)
Inspiracija je došla sa slike jedne od mojih najomiljenijih kuharica sa kolačima koju sam uživala listati dok sam bila mala ali nikad mi nije palo na pamet pogledati recept za sliku sa naslovnice
