U posebnoj posudi izmesati brasno sa malo soli, dodati secer i vanilin secer, zumanca, mast i maslac, naribati limunovu koricu i na kraju dodati pripremljeni kvasac
šećer u prahu + vanilin šećer. Ove baš neobično izgledaju jer su smotane u obliku lista, mada sa druge strane imaju rošćiće kao i svake "normalne" kiflice
Umutiti mast sa šećerom i jajetom pa dodati jogurt,pecivo, brašno i so,kad se testo umesi biće lepo i kompaktno i jako se lepo razvlači,testo podeliti na 2 dela,pobrašnjaviti podlogu gde ćete izručiti testo,rastanjiti ga oklagijom u krug i podeliti testo na željenu veličinu kolke će vam kiflice biti,puno su lepše kad su male,staviti na svaku po malo pekmeza i smotati je,ređati ih u podmazan pleh i peći ,kad počnu da rumene izvadite ih iz rerne,moraju da ostanu skoro pa bele,kad su pečene uvaljati ih u prah šećer pomešan sa vanil šećerom
U posudu staviti brašno zatim dodati pivo, ulje prašak za pecivo i vanilin šećer. Sastojci. Svaku kiflicu puniti pekmezom i ređati u nauljenom plehu za pecenje
Brašno prosejati u činiju, dodati so pa malo izmešati, zatim napraviti udubljenje na sredini brašna i tu staviti kvasac, šećer, vanilin šećer, ulje, kiselu vodu, narendanu koru limuna
vanilin šećer, žumanca, mast i maslac, naribati limunovu koricu i na kraju. U osnovi ovog testa je recept za Prhke kiflicesapekmezom jer je vrlo zahvalno za oblikovanje i može se preklapati, savijati i ostaće uvek lepo
Ovde ćete naći recept za prefine Burgerske kiflice (originalni recept je objavila Unikatica), od istih sastojaka napravila sam i Božićne korpice, a tu je još i recept za omiljene domaće Vanilice
