brzo će se stvrdnuti i imati ćete fine i ukusne vanilinkiflice/roščiće. nedavno sam se sjetila jedne bivše mamine susjetke koja već dugo ne živi u konjicu a ona mi je baš skrenula pozornost na ove vanilice
Za ovakve keksiće idealan mi je Dolcela vanilin šećer u prahu, u kojega uvaljam kiflice. S obzirom da mi gotovo svi kolači ove godine sadrže orašaste plodove, odlučila sam se upravo za ovaj recept za vanilice
Nježne, mirisne i slatke, vanilinkiflice su, po meni, kraljica među sitnim blagdanskim kolačićima. Druga je opcija kalup za kiflice, jednim takvim sam se i ja oboružala ove godine
Slatki blog | Jednostavni recepti za brze i fine kolače
Kad su kiflice mlake uvaljati ih u smjesu šećera i vanilin šećera koju ste prethodno usitnili u mlincu za kavu i dobili šećer u prahu (možete koristiti i običan šećer u prahu iz trgovine)
U posebnoj posudi izmesati brasno sa malo soli, dodati secer i vanilin secer, zumanca, mast i maslac, naribati limunovu koricu i na kraju dodati pripremljeni kvasac
Mljevene orahe pomiješajte sa šećerom i vanilin šećerom te prelijte vrelim mlijekom. Roščići, odnosno prhke kiflice čije se tijesto priprema od masti i kiselog vrhnja te nadjeva orasima pravo su blago iz bakine riznice recepata
