Ima puno varijanti ovih brzih i jednostavnih uštipaka, ja sam ovog puta isprobala ovaj recept. Ovog puta u testo sam dodala ulje, pržila ih na tiganju uz malo razmazanog ulja po dnu i uopšte nisu masni kao kad se prže u dubokoj masnoći
Sastojci. Umućeno testo ostavite na toplom mestu, pokriveno krpom da naraste (najmanje pola sata). Tople uštipke služite sa sirom, džemom, prah šećerom a uz to možete popiti i jogurt i sl
Uštipci ili fritule koje se tope u ustima, oduševiće vas ukusom, mirisom i izgledom a najvažnije je da ne upijaju ulje, jabuke i cimet savršeno dominiraju
Sastojci. Umutiti jaje sa sećerom i vanilinim šećerom ( ako nemate vanilin šećer sa ukusom limuna, dodajte limunovu koricu i običan vanilin šećer ) dok ne dobijete svetlu i malo gušću masu, dodati jogurt i sjediniti sve zajedno
