%upit% recepti

Zapečene tortilje s piletinom i povrćem

Zapečene tortilje s piletinom i povrćem

Upravo kod njega sam prvi puta jela meksičku hranu pripremljenu kod kuće, a kineskislatko-kiseliumak kojeg samsprema mu je među omiljenim dodacima – odmah nakon domaćeg maslinovog ulja kojeg pokapa baš po svemu
Tortilje sa piletinom

Tortilje sa piletinom

Na toplu tortilju namazatiumak,prekostavitilist zelene salate,preko toga parčiče mesa uviti tortilju u rolat i jesti
Tortille s kuhanom piletinom i povrćem

Tortille s kuhanom piletinom i povrćem

SmjesusampovezalaGoldessa namazom, koji mi sepokazao kao odlična zamjenazakiselo vrhnje, majonezu i sličneumake kakve mnogi najčešće stavljaju u ovakve salate
Taquitosi, prutići piletine umotani u tortilju.

Taquitosi, prutići piletine umotani u tortilju.

To je tortilla koja je narezana na četiri dijela i punjena je piletinom, govedinom ili sirom, pečena je na ulju i poslužujese uz umak kao što sukiselo vrhnje i guacamole
Gozleme ili turske palačinke

Gozleme ili turske palačinke

ovaj se nadjev priprema vrlo sličnoumaku od mljevenog mesa (bolognese) i to tako da se na ulju poprži sitnonasjeckani luk pa se onda dodaju meso i začini
Tortilje sa piletinom

Tortilje sa piletinom

Zatortilje, pomiješati svesuhesastojke u jednoj posudi pa im postepeno dodati kvasac otopljen u mlijeku sa šećerom, ulje i vrelu vodu
Tortilje sa piletinom

Tortilje sa piletinom

Zaumakposlužim vrhnje promiješano senfom ili tabascom. Dok tijesto počiva radim umak. Dugo sam i ja tako kuhala, dok senisam okuražila i počela isprobavati različite namirnice, kuhinje, recept, začine
Enchilade s piletinom i povrćem

Enchilade s piletinom i povrćem

Dodati umak od rajčice (ostaviti malo umakasastraneza preliti zamotanu tortilju prije pečenja), zatim dodati kiselo vrhnje i polovicu naribanog sira i kuhati jos par minuta