%upit% recepti

Popečci od krumpira i hrena

Popečci od krumpira i hrena

Iako je hren umakod Zvijezde već umak, ja sam ga malo razblažila skiselimvrhnjem i dodalasam mu svježenasjeckanogvlasca i papra, soli nije potrebno dodavati
Sos od hrena sa jabukama

Sos od hrena sa jabukama

Umakodhrena i jabuka. Francuskiumakodsira. Pomiješajte sakiselimvrhnjem i ostavite u frižideru par sati da seukusi prožmu
Rižoto s bakalarom i hrenom

Rižoto s bakalarom i hrenom

HrenaPodravka. Na ulje dodajteprotisnuti češnjak i rižu. Na zagrijanom ulju kratko popecite ploške komorača, izvadite i odložite na tanjur

IDEJE ZA OBROKE

-tjesteninasumakom. Nema više izgovora da nemam ideja, nema opravdanja za jednoliku prehranu, ni beskrajnoglistanja po hrpi kuharica tražeći određeni recept

DNEVNIK PREHRANE

-smoothieod banane sa špinatom, sojinim mlijekom i sojinim jogurtom. Ovo je sasvim privatan dio, vjerujem vama potpuno nezanimljiv
JUHA OD CIKLE

JUHA OD CIKLE

Dodati dvije žlice hrena ( hren umak ili svježi ) i žlicu aceta balsamica. Pomiješati ostatakhrenas jogurtom ( ili vrhnjem ) pa time garnirati juhu posutočipsemod cikle
LOPTICE OD SVJEŽEG KOZJEG SIRA

LOPTICE OD SVJEŽEG KOZJEG SIRA

Privukla me fotografija okruglice koja pliva u prekrasnom zelenom umakuodbosiljka ( OVDJE ) kojeg, ispostavilosekasnije, ni uz najbolju volju nisamuspjela taki lijepo uzeleniti

"Tafelspitz" s umakom od hrena i žemljica

Maknemo s vatre i legiramo vrhnjem i žutanjcima, te prelijemo preko ploška junetine. Prema pravilima klasične bečke kuhinje poslužujesesrestanim krumpirom, ali preporučamo da probate u kombinaciji sasavijačomod krumpira