Kremasta teleća plećka sa šampinjonima i limunom na riži basmati. Meso plećke odvojimo od masnoće i žilica, narežemo ga na pravokutnike i stavimo kuhati u vodu sa začinima
Sastojci. 500 gr teleće plećke (teletinu možete zamijeniti sa piletinom, a možete i kombinirati) 2 crvena luka 2 manja poriluka (može i bijelo i zeleno ako dobro operete) korijen celera 2 mrkve 150 gr gljiva 150 gr krumpira na kockice isjeckanog 150 gr cvjetače 150 gr graška Priprema
