Slatkikupus, kupus na paradajzu, kupus na rajčici, varivo (čorba) od slatkog kupusa - kako god da ovo jelo zovete, vjerujem da je svima ili barem većini poznato, samo pod različitim nazivima, dodacima koji se stavljaju u njega bilo da govorimo o dodatnom povrću kao što je krumpir, mrkva, dodatak i komad nekakvog suhog mesa ili komada nekakvog pečenog mesa, začina, a u ovoj mojoj modernijoj verziju uz dodatak kukuruza šećerca koji daje posebnu hruskavu notu ovog jela
Malo propržiti, pa dodati seckanu slaninu, krčkati par minuta, pa preko rasporediti polovinu seckanog kupusa, staviti začine, pa rasporediti rebra, isečena na manje komade
Prisiljeni kupus s grahom i svinjetinom. Domaće češnjovke operite, obrišite i narežite na kolutove, pa ih dodajte u varivo neka se sve zajedno lagano kuha sljedećih pola sata, pripremite zapršku
Ukoliko želite da ovo bude jelo bez glutena, u masti prepržite samo crvenu papriku, a ako želite zagustiti varivo, odvojite dio graha i kupusa i usitnite ga štapnim mikserom do paste pa vratite u lonac i umiješajte
Nugat likerNjoki s umakom od kakaaOblici od šećeraPečene bananePečene dunjePuding od kus-kusaSir od dunjaSladoled s mlijekom u prahuSlatki složenac od tjestenine i bazginih bobicaSloženac od riže i rabarbareŠnite od riže i jagodaZačinjeni čaj od đumbiraŽele od mlaćenice s voćemZapečena peciva s jabukama
Kiseli kupus bio je pravi specijalitet. Znam da mnogi od vas imaju lijepa sjećanja na bakinu ili dedinu cicvaru, na pitu ili varivo koje su samo oni znali spremiti
trenutno sam nešto u fazi slatkog pa otud malo poduži popis slatkih stvari u kojima uživam, ali inače sam definitivno slani tip i uvijek ću radije pojest vruću kupus kiflu ili pogačice od sira nego čokoladu
Umjesto krumpira možete upotrijebiti batat (slatki krumpir) ili yam ako ga uspijete nabaviti. Zeleno lisnato povrće bi trebao biti visoki kelj / kupus engleskog naziva walking stick kale, ali njegov bliski rođak kovrčavi kelj uspješno ga zamjenjuje
Varivo od krompira uz palentu i kupus salatu. 13 jul 2013. Krompir sa neutralnom pavlakom. Ovo jelo se obično sprema kao prilogMusaka od karfiola i brokolija