%upit% recepti

Salčići, salenjaci

Salčići, salenjaci

Naša baba Zora je neumorna. Ovaj put nam je pripremila salenjake ili salčiće, kako ih ko zove. Pa evo kako ona to radi
Salenjaci

Salenjaci

Salenjaci- samo ime kod nekih izaziva odbojnost da uopće primirišu ovu vrstu kolača- zapravo i meni su prvi put bili odbojni kad sam čula kako se zovu
Salenjaci bez kvasca

Salenjaci bez kvasca

Vrijeme je kolinja i kod nas u Slavoniji postoji običaj da se u ovo vrijeme prave krafne, čvarkuše ili salenjaci, danas ‘Salenjaci bez kvasca’

Neki onako post..

Ustvari su to neki "lažni salenjaci". Jedna šetnja. Jedno brdo. Neka vrata. Neki prozori. Neki tek ispečen hleb, cveće i jedan recept

Salenjaci

za 30 komada. Tijesto. 1,5 kg brašna. 1 kocka svježeg kvasca. 3 jaja. limunova korica. 1/2 litre mlijeka. 600 g mljevenog sala

Salčići

Salčići, salarice ili kako ih neko zove salenjaci su starinski kolač naših baka. Prave se bez kvasca, sa svinjskim salom, u ono vreme te sastojke je imala svaka kuća

Salenjaci

Potrebno je. 500 g oštrog brašna. 2 žumanjka. 2,5 dl tople vode. malo soli. 1 kocka svježeg kvasca (40 g). 1 žlica šećera

Salenjaci

Svježi kvasac otopiti u 1 dcl toplog mlijeka. Salo ili margarin izraditi, te dodati jaja, šećer, vrhnje

Salenjaci

Zamijesimo tijesto od brašna, ulja, soli, octa, žumanaca i mlake vode (po potrebi). Salo nastružemo nožem da ne bude žilica ili sameljemo u stroju za mljevenje mesa te dobro izmiješamo

Pogačice sa sirom

Salčići, salarice, salenjaci. Sastojci. 300 ml mleka200 ml vode100 ml ulja40 grama svežeg kvasca1 kašika šećera1 kašika soli250 grama margarina500 grama sitnog sira1 kilogram brašna1 žumance (po želji)