%upit% recepti

Salata od rotkvica i mladog luka – prava uz roštilj

Salata od rotkvica i mladog luka – prava uz roštilj

U to ime, evo najjednostavnije salate – priloga, koji možete pripremiti od tog povrća, a savršeno se slaže uz mesance sa roštilja 🙂 Ako pri tom ispečete i somune, pravo ćete uživati 😉 Kod nas, prošle nedelje, neki su je tretirali kao glavno jelo 😉
Ramstek i salata s roštilja

Ramstek i salata s roštilja

Sve povrće popržite na dobro zagrijanom nemašćenom roštilju, pa izvadite sa strane da se kratko ohladi
Pasta salata sa povrćem

Pasta salata sa povrćem

kad su ogromne vrućine ovo vam može biti ručak bez mesa ili prilog uzroštilj. 300 do 400 ml italijanskog preliva za salate ( italian salad dressing )
Amiška salata sa makaronama ( Amish Macaroni Salad )

Amiška salata sa makaronama ( Amish Macaroni Salad )

Odlična salata uzroštilj. Poslužiti uzroštilj a može da bude i samostalni letnji obrok. Sastojci. 300 g sitnijih makarona, 5-6 struka mladog luka ili 1 manja glavica ljubičastog luka, 3 šipke celera,3 tvrdo kuvana jaja, 1 mala krupno izrendana šargarepa,1 osrednji krastavac,150 g majonez,150 g kisele pavlake ili gustog grčkog jogurta, sok od 1 limuna, ili po ukusu,3 kašike senfa,
“Cezar” salata

“Cezar” salata

pečenih pilećih prsa (s roštilja ili tave). 1 glavica kristal salate. 1. Priprema se neposredno prije služenja
Salata od žitarica i piletine

Salata od žitarica i piletine

Dok se žitarice kuvaju skuvati i kukuruz i soju (edamame ) nekoliko minuta pred kraj kuvanja, dodati brokoli, koji ste oprali i iskidali na što sitnije cvetiće,i prokulice, koje ste isekli na četvrtine, ako su veće, svaku četvrtinu iseći još na pola,ocediti od vode i pomešati sa žitaricama
Topla salata od krompira i graška

Topla salata od krompira i graška

Ova salata je idealna uzroštilj, može da se posluži topla ili hladna, a može da vam bude i kompletan bezmesni ručak
Waldorf salata, malčice drugačija

Waldorf salata, malčice drugačija

Jedan od tajnih sastojaka ovako divne Waldorf salate, je muskantni oraščić. Nedjeljom uglavnom pečem po nešto, uz nezaobilazne krompire za koje radnim danima nemam vremena
Obrok salata sa piletinom

Obrok salata sa piletinom

U činiju za salatu stavila sam sve vrste salate, dobro promešala a onda dodala na listiće sečenu jabuku i avokado te crveni luk, opet promešala i onda dodala meso sečeno na kockice, plavi sir, listiće parmezana, badem i na kraju sve obilato prelila pripremljenim prelivom (pre upotrebe opet malo promućkati)
Salata od kelerabe

Salata od kelerabe

Idealna salata za večeru ili kao prilog uzroštilj. Kelerabu obožavam i vrlo često je jedem, nekada kao salatu, nekada samo je isečem na komade i jedem tako, nekada punjenu, nekada kao čorbicu, ovaj recept sam sam videla sasvim slučajno na blogu, koji dosta dugo pratim i rešila sam da je napravim na moj način
Salata od leblebija / slanutka

Salata od leblebija / slanutka

Na ovim toplotnim udarima ovakve salate su najbolje, zdrave, brzo se pripreme i uz dodatak hladne limunade, pravi letnji ručak, a može da bude i dodatak mesu ili ribi sa roštilja
Meldzano salata

Meldzano salata

Mozete ga posluziti kao namaz uz tost, a fino ide i kao prilog uz meso peceno na rostilju. posluzite kao namaz u prepecene kriskice hleba
Prolecna salata od celera i praziluka

Prolecna salata od celera i praziluka

) i salata odlicno ide uz rostilj ili grilovano meso, pa ako ste mozda planirali da "rostiljate" za vreme prvomajskih praznika, evo zgodnog receptica za probu
UMIJEĆE ROŠTILJA: Skuša na žaru

UMIJEĆE ROŠTILJA: Skuša na žaru

Skuša na žaru je izvrsna. Ujedno je to i najbolji način pripreme malih skuša, 10-20 cm duljine, dakako, pod uvjetom da je riba svježa