Saft sa lukom prelite preko pire krompira,posluzite i meso. Ivanin proveren recept. Piletina socna ukus lepljiv i sladunjav pod nepcima,da se zadovolje sva cula
Svi imamo neki comfort food ili najdraže jelo, a jedno od takvih meni je pile na saft s noklicama. Noklice naravno možete preskočiti i pripremiti neki drugi prilog, ali meni je mama ovaj saft uvijek radila baš s noklicama pa ga upravo tako najčešće jedem
Ako pak ne volite, nemate ili ne želite koristiti proso, umjesto njega umiješajte rižu, tjesteninu, bulgur… ili meso, povrće i saft poslužite uz pire krumpir
Samo slasan saft od luka. Ovo jelo moji ukućani baš vole. Bilo koja vrsta mesa da je u pitanju, sa dosta luka i šargarepom, uz pire krompir je odličan ručak
Ovo sam prvi put jela kod baka Rade, ali je ona rezance umesila, tako da je onaj saft bio gušći nego moj jer sam koristila gotove rezance koji ne otpuštaju u toku kuvanja toliko brašna kao domaći
Uz njega poslužite samo pire krompir i salatu, saft je odličan sa njim prelijte pire. Povremeno otvorite i sa dubokom kašikom za supu prelite piletinu sa saftom u kojem se peče
Za početak piletinu narezati na manje kockice,pripremiti kao za saft,znači prvo luk prodinstati na ulju dodati piletinu, začine (origano ,sol,papar)te to sve kuhati dok ne omekša,nakon toga ocjediti suvišnu tekućinu
