%upit% recepti

Mesna rolada u tijestu

Mesna rolada u tijestu

Žemlju natrgajte ili narežite na manje kocke, prelijte mlijekom, promiješajte i pustite da malo odstoje
Rolada od mljevenog mesa

Rolada od mljevenog mesa

Na zagrijanom ulju popržite luk, dodajte mljeveno meso, nasjeckani češnjak, peršin i jednu žlicu Vegete

Rolada od svinjetine

Prsima i leđima od srednje velikog prasca izvadimo sve kosti i ostavimo u pacu od sjeckanog luka, češnjaka, soli i papra da odleži dan - dva

Mesna rolada

valjak obavezno navlažiti vodom da se smjesa ne ljepi. prije kraja pečenja dodati papriku izrezanu na šire trake i malo posoljenu tek da se zapeče ali da ne bude suviše mekana