Istucite jaja sa sirom, jogurtom i začinima. Možete dodati i proteinski prah bez okusa. Za ovu mućkalicu ili quichebez podloge promjera 28cm pripremite. 5 jaja. 5 jaja
Quiche, iako originalno francusko jelo, odlično nosi grčke specijalitete, a meni je jedno od omiljenih jela jer ga uvijek radim s nekim laganim sirom i trudim se da i nadjev također ne sadrži teške namirnice
Quiche se pravi na mnogo načina, ovaj moj je bez kore, pa probajte i vi. mozzarella, dimljen provolone, romano i asiago )Jaja umutiti, dodatii mleko i kiselu pavlaku, blago posoliti i pobiberiti i sjediniti sve zajedno
Isecite na trouglove i servirajte, da li bez ičega ili uz ajvar, kiselo mleko,… već po želji. Narendajte sir, ali ga nemojte dodati u jaja, nego ga ostavite sa strane
Poznato i omiljeno francusko jelo bez klasičnog tijesta. U zdjeli izmiješajte jaja, mlijeko i brašno. (Ako nemate pri ruci kalupe za mini quiche, možete korsititi kalup za mafine
Galette, pite i quichevi stvoreni su za sezonsko povrće. Obično ih poslužujem kao prilog uz mesna jela ili, ako ih jedem bez mesa, dodam u nadjev nešto mesno, najčešće pancetu
Bez njega quiche nema aromu, pogotovo ako se stave samo ostaci piletine, onda je sasvim bljutav. -U velikoj zdjeli umutiti jaja, dodati vrhnje, papar pa zatim sve ostale sastojke
