%upit% recepti

Proso sa šampinjonima, mrkvom i kurkumom

Proso sa šampinjonima, mrkvom i kurkumom

Isperite proso i ostavite ga uposudi s vrućom vodom. Proso sa šampinjonima, mrkvom i kurkumomuz dodatak salate odličan je lagani, bezmesni obrok koji se brzo i jednostavno priprema, a može biti i prilog
Punjena piletina

Punjena piletina

Na tavi otopite puter pa popržite luk. Pileća prsa punjena sirom i gljivama, zamotana uslaninu i pečena u rerni
Filet Mignon

Filet Mignon

Zagrijete žlicu maslac sa dvije žlice malsinovog uljautavi debljeg dna. Izvadite prodinstane gljive na toplo mjesto ,kuhinjskim papirom obrišite tavu dodate opet žlicu maslaca  i mlaz maslinovog ulja , šnicle /narežite na na komade otprilike kao pola dlana ,naravno biftek samo formirate /lagano posolite i popaprite pa pržite na zagrijanoj masnoći po minutu sa svake strane /ako volite bolje pečeno produžite vrijeme prženja /o  bifteku sam već pisala pa se neću ponavljati/ako vam meso prebrzo gori smanjite vatru
Punjeni paradajz

Punjeni paradajz

Salata od pečenih paprika i paradajza. Sanja Tamburić. Paradajz se ne mora uvijekpuniti mesom. Isprobajte i ovuvegetarijanskuvalijantu
Punjene pastrmke :: Stuffed trout

Punjene pastrmke :: Stuffed trout

Maslac ugrijatiutavi na srednje jakoj vatri. Fresh trout with deliciousstuffing. Smjesustavitiucjediljku i iz nje, uz pomoć žlice, istisnuti što je moguće više tekućine
Galettes bretonnes

Galettes bretonnes

Galettes bretonnes su palačinke od heljde koje nam dolaze iz regije Bretagne. UFrancuskojsu jako poznate i cijenjene
Sočni krmići u crnom vinu

Sočni krmići u crnom vinu

Volim kuhati s vinom, ponekad ga čak stavim i u jelo. Julia Child. Znači, krmiće sam dobro začinila, uvaljalau brašno, naglo ispekla utavi pa s vinom, temeljcem, gljivama i puuunoluka dovršila u pećnici
Mirisna pileća krilca

Mirisna pileća krilca

JusmirHusejnović. Pileća krilca sa začinima pečena u rerni. Savršeno za uživanje sa prijateljima. Kuhanje
SANDWICH BAR

SANDWICH BAR

Utavici zagrijte maslac i ulje te popržite jedan nasjeckani češanj češnjaka s prstohvatom majčine dušice i pola nadrobljenog čilija
Piletina u tijestu

Piletina u tijestu

U mlakom mlijeku otopite šećer i kvasac i ostavite da nadođe. Glamurozna Domacica. Umijesite glatko tijesto i ostavite da nadođe sat vremena
Pastirska pita

Pastirska pita

Krumpirstaviteu lonac s hladnom i posoljenom vodom i stavite na vatru. sol i papar po ukusu. Ostavite sa strane
Pečeni pomfri iz rene

Pečeni pomfri iz rene

Luk narezati na kolutove i ispeći na tavi. Pomfri u zdjeli pouljiti i začiniti. Utepsiju složiti pola pomfria, meso,