%upit% recepti

Pečena purica

Pečena purica

Pečena ćurka. 1 purica od 8 kg 2 šolje soli ½ šolje otopljenog putera 2 velika luka 4 mrkve 4 struka celera 2 stručka majčine dušice 1 lovorov list 1 šolja bijelog vina
Pečena patka

Pečena patka

Pečena patka. Glamurozna Domacica. , 05 Oct 2018. Sočna patka kao savršen predah od purice ili piletine. 0015
Pečena ćurka

Pečena ćurka

Pečenapurica. Pečenapurica. Pečena ćurka - April 6, 2018. Pečena ćurka. Helena Balić. , 06 Apr 2018. Stižu nam praznici
NADJEVENI PURAN: Božićna pečenka u dva izvorna recepta

NADJEVENI PURAN: Božićna pečenka u dva izvorna recepta

Ne učinite li tako, batci će biti prepečeni, a prsa još nedovoljno pečena. puran ili purica težine 3 – 4 kg, pureće iznutrice (srce, jetra i želudac), 1 žemljica, 1 dl mlijeka, svinjska mast ili ulje, peršinov list, sol, papar, 1 jaje (ako ste kupili purana bez iznutrica možete koristiti pileće iznutrice – u tom slučaju po 2 komada svega). puran ili purica težine 3 – 4 kg, 30 dag heljdine kaše, glavica luka, peršinov list, sol i papar po ukusu, mljevena pureća jetrica (ili 2 pileće), svinjska mast ili ulje
Dan zahvalnosti ili Thanksgiving

Dan zahvalnosti ili Thanksgiving

Za Dan Zahvalnosti je karakteristična bogata trpeza na kojoj centralno mjesto zauzima pečenapurica. Ovaj praznik koji svoje korijene vuče od prvih engleskih doseljenika poznat je po tome da ga slave sve nacije i rase u Americi, a za njega je karakteristična bogata trpeza na kojoj centralno mjesto zauzima pečenapurica
Dimljene kolenice

Dimljene kolenice

Pečenapurica. Dimljene kolenice. Snežana Gavrančić. , 09 May 2018. Recept za koljenice suvim šljivama i povrćem
Pečena purica u umaku od naranče

Pečena purica u umaku od naranče

purica (2kg). Puricu očistite, operite, a zatim natrljajte Vegetom izvana i iznutra. U manjoj zdjelici pomiješajte med, ocat i žlicu ulja
Božićna purica

Božićna purica

Kad je puricapečena, izvadite konac i narežite je na komade. purica (oko 3 kg). Puricu razrežite po duljini hrpta
Nadjevena purica

Nadjevena purica

purica (3 do 4 kg). Očišćenu i opranu puricu premažite iznutra i izvana žlicom Vegete, a iznutra i limunovim sokom
Domaći mlinci iz teflonske tavice ili iz pećnice

Domaći mlinci iz teflonske tavice ili iz pećnice

purica s mlincima. Radi ih već i moja petogodišnja kćer. Ja joj sastojke stavim u zdjelu, ona ih ručicama izmiješa, ja još samo malo pomognem izmijesiti jer tijesto treba biti fino, glatko

Zagorska purica s mlincima

Povremeno zalijemo vodom i masnoćom u kojoj se purica peče kako bi bila što sočnija. Kad je puricapečena (nakon 2 sata), izvadimo je iz masnoće i malo ohladimo. 1 purica

PURICA S JABUKAMA I ŠLJIVAMA

1 purica. Operite i obrišti očišćenu puricu, oguljene 2 jabuke i naranču narežite, dodajte oprane šljive, lovorov list i 3 zrna kleke

Purica punjena sirom

Pureća prsa filetirajte, narežite na male odreske, posolite, popaprite posipajte vegetom i žlicom crvene paprike u prahu

Purica na lovranski način

Iz purice izvaditi iznutrice, oprati ih, posušiti krpom te posoliti izvana i iznutra. Marunima razrezati koru i ispeći ih na jakoj vatri

Dijeta 4 dana

Proteinski napitci, voće, sirovo povrće, grah, integralna riža, bjelanjci, jogurt, svježa limunada, zeleni čaj, purica i dijetna soda

Hladna salata s puretinom

pečenapurica. Hladnu puricu narežite, očistite od kostiju i kože. Meso usitnite. Tikvicu i mrkvu operite i kratko prokuhajte u slanoj vodi

Proljetni svitak

Pureće meso istučemo na tanke šnicle, te punimo pršutom, sirom i prokuhanim šparogama. Napunjeno meso pečemo u tavi ili na žaru oko 20 minuta da dobije zlatno žutu boju