Vjeko nam je ovoga vikenda, posljednjeg prije dolaska proljeća, odučio pripremati pitu od krumpira i gljiva, juhu od graha s tjesteninom, a kao glavno jelo pripremat će poširane pastrmke
Pastrve očistite i osušite. Slanutak, koji ste noć prije namočili, skuhajte i ocijedite. Uposudu za pečenje ulijtemješavinu običnog i maslinova ulja, stavite pastrve te na svakuribu položite ploške tikvica i paprika
Pastrve očistite, operite i posušite papirnim ubrusom pa malo posolite. pastrve. UlimunovusokurazmutiteVegetu pa tom mješavinom dobro natrljajte ribe iznutra i izvana
Tim nadjevom punitepastrve. Ribu očistite, operite, posušite papirnatim ubrusom. Tako pripremljenuribu pospite jednom žlicom Vegete koju potom dobro utrljajteuribu
Očistite pastrve, po želji ih filetirajte. Pospite ih s pola sadržaja vrećice Kotanyi mixa za ribu. Uposudu za pečenje stavite rastopljeni maslac, i na njega ribu, na riburajčicunarezanu na ploške i luk narezan na ploške
Očistimo svježupastrvu i posušimo je krpom. Pomiješamo svježe isjeckan peršin i češnjak sa soli i posolimo pastrvuiznutra te je stavimo na dobro ugrijan roštilj