Crno vino i Worcester umak uliti u istu tavu kako bi se ostaciodpečenja deglazirali. Ne znam kako je kod vas, ali ovdje je gotovo nemoguće doći do dobrog komada junetine ili teletine
Mogu se ostaci obroka iskoristiti za neke nove uzbudljive zalogaje (‘leftover’ kreacije postaju sve popularnije), a mogu se jednako maštovito i uspješno zamaskirati neljubljene namirnice u očaravajuće i neodoljivo slasne zalogaje
Jesmo li sve pojeli, ili se još vuku ostaci po frižideru. Jesmo li se zasitili odnovogodišnje treze. Ali, bez obzira na sve, posle Nove Godine, stižu nam Badnje veče i Božić, pa opet iznova smišljamo i kombinjemo novu trpezu
ostaci šlaga od kreme. dodatno mlijeko , čaj ili neki sirup za premazivanje pečenih biskvita. Dva pudinga skuhajte kao jedan sa pola litre mlijeka i ukoliko želite možete dodati šećera a ja sam i malo kakaa kako bi bila tamnija krema
Još bi napomenula da će vam možda trebati mrvica više ili manje brašna jer sve zavisi koliko su vam vlažni ostaci badema ali kako god mislim da ne možete omanuti
šunka ( ili ostacipečenja ). ostaci kruha. Moj suprug kupuje 'Zrnek' od varaždinske latice, odličan kruh od punog zrna sa sjemenkama, kojeg čuva u hladnjaku zamotanog u njegovu vlastitu foliju, pa u papirnatu vrećicu i još sve zajedno u najlon vrećicu
Dio sam utrošila na minestrone juhu, dio na varivo od poriluka a zadnji ostaci koji su čekali svoj trenutak bili su mrkvica, korijen peršuna, celer i jedna kolerabica
Dilajla s bloga Svaštarica odabrala je šafran, jedan od začina koji volim i često koristim (koliko mogu, naravno, budući da se radi o najskupljem začinu na svijetu)
Ukoliko vam smetaju ostacislobodno smanjite količinu za četvrtinu biti će vam više nego dovoljno. Ja sam odlučila napraviti kruh punjen cimetom što su u osnovi cimet rolice ali moram priznati da u ovom obliku djeluju puno atraktivnije
Ti ostaci izgledaju ovako. Uživam radeći krafne, a unazad par godina otkrila sam da se tijesto ne mora razvaljati i izrezivati okruglim oblikom, već je dovoljno - izrađeno tijesto rukama oblikovati u loptice
