Tiganj, koji ste koristili za prženje mesa, samo malo obrisati da vam ostacimesa ne izgore, dok pržite krompir, sipati malo ulja,dodati krompir i pržiti, povremeno mešajući, poklopljeno
Crno vino i Worcester umak uliti u istu tavu kako bi se ostaci od pečenja deglazirali. K tome, naši mesari kao da nisu učili kako rezati pojedine dijelove mesa u normalne dijelove za pripremu
kožice – ostaci od narezane slanine ili pancete (više komada). Sušeno meso nije nužan dodatak sarmi – miris po sušenome dobit ćete već i od ostatka kožica i sjeckane slanine ili pancete – ali ako želite skuhati pravu domaću sarmu trebate joj dodati sušena rebarca ili neki drugi komad sušenog mesa, po mogućnosti s kostima
kožice – ostaci od narezane slanine ili pancete (više komada). Sušeno meso nije nužan dodatak sarmi – miris po sušenome dobit ćete već i od ostatka kožica i sjeckane slanine ili pancete – ali ako želite skuhati pravu domaću sarmu trebate joj dodati sušena rebarca ili neki drugi komad sušenog mesa, po mogućnosti s kostima
ostaci. Jela od mesa. Pašteta od pečene piletine. Detalji. Cica. 09 februar 2015. 40. Štampa. Share. Osim što od ostataka ohlađene kuvane ili pečene piletine možete praviti razne pileće salate, možete praviti i paštetu
ostaci. bez mesa. Grickalice, predjela i sl. Šarena kajgana. Detalji. Cica. 20 januar 2017. 27. Štampa. Jelo koje je idealno za kasni doručak ili rani ručak vikendom ili neradnim danima kada imate malo više vremena ili kada možete duže da spavate, recimo za neko kasno nedeljno jutro kada ne morate nigde da žurite