U brašno dodati prašak za pecivo i pomiješati. Dodati na kockice narezanu šunku i izmrvljeni sir pa polako dodati brašno s praškom za pecivo i sve izjednačiti kuhačom
Najvažniji dio pripreme ovog recepta je nabavka dobrog svježeg komada mesa, lijepe ružičaste boje, lijepo prošaranog masnoćom, od svinje koja nije bila prevelika
U svoj recept sam dodala kockice dimljene vratine zbog muža koji ne može bez nečeg mesnog. Danas nam je to teško zamisliti, ali tako je to bilo kod bake Milice, sve do rata
Dodajte potom sitno nasjeckani luk te sve zajedno pirjajte dok se luk ne zazlati. Dodajte protisnuti češnjak, slatku papriku, mrkvu narezanu na kockice, vrganje, lovorov list, sol
Vatrostalnu posudu namažite maslinovim uljem pa složite meso koje ste prethodno posolili. Dodajte luk narezan na četvrtine, cijele režnjeve češnjaka, mrkve, rajčicu i papriku
