%upit% recepti

Pikantni odresci

Ovo jelo priprema se od mesa koji se reže iz mišića koji se nalazi pri kraju kičme goveda. Izradite smjesu u homogeni umak, u kojeg ćete uroniti odreske i pustiti ih sat vremena na hladnom mjestu da se mariniraju, često ih okrećući

Agnolotti u umaku

Dobro izmiksanom mesu, slanini i salami dodajte jaje, malo muškatnog oraščića, parmezana pa sve polako izmiksajte dok ne dobijete čvrstu smjesu

Špageti s okruglicama

Začinite ih s umakom od rajčica te dodajte okruglice, prepolovljene masline i narezani sir za pizzu. umak od rajčica

Umak bolonjez

Dodajte meso i popržite ga dok ne dobijete lijepu smeđu boju. Podlijte vinom i pustite da ispari na laganoj vatri