Idealni posni i ručak a može da vam bude i odlična večera. Po želji možete ispržiti ili poširati jaje, staviti preko heljde i poslužiti kao kompletan obrok ili, može da vam bude i prilog
Usula sam jednu soljicu heljde u cetku i pod mlazom vode sam je dobro oprala. Kuvana heljda je idealan obrok za zimski period jer heljda greje organizam
//This thick, simple and colorful soup, packed with hearty goodness, is made in a flash. )) - promijenila sam naziv juhe i količinu heljde i graška jer nisam htjela da mi juha bude previše gusta
U ovu vrlo je hranljivu juhu, može se dodati i malo tijestenine ili nekog povrća. Svatko prema vlastitom okusu može odrediti hoće li juha biti vrlo gusta ili rijeđa
dodajte usitnjene pelate. dolijevajući vodu. U juhu možete dodati i malo sezonskog povrća ili. Dodajte otkošteno meso narezano na komadiće veličine 3 cm, posolite pa. zamrznutog graška pa zalijte s oko 6dl vode. Heljdu kratko isperite pa prokuhajte 10tak minuta u slanoj vodi. Juhu servirajte u zdjelice pa dodajte 2-3 žlice heljde i pospipajte vlascem ili narezanim listovima peršina. 6dl vode
Ako ih kuvate onda ih oprati i naliti sa hladnom vodom i ostaviti preko noći. Antioksidanti iz heljde su otporni na toploti kuvanja i na taj način svi sastojci potrebni našem organizmu su sačuvani
Kod nas u prodavnici moze da se nadje svetlije i tamnije brasno odheljde. Znaci, kompletan recept sam prilagodila njenim potrebama, a mozda se jos neko pronadje
Skuvati heljdu ( Očistiti je, staviti u cediljku i isprati je hladnom vodom. Isipati vodu i isprati hladnom vodom i ostaviti da se ocedi od viška tečnosti )
Umutite jaja, dodajte im sev ostale sastojke i dobro izmešajte da se sjedine. U podmazanom plehu redjati kore, svaku premazati filom i tako dok ne potrošite sav materijal