Ovaj kolač sam jela prošle godine u Nemačkoj u turskoj pekari. U stvari sam ušla da kupim samo kiflu, a turci kao turci gostprimljivi tako da sam popila i kafu i pojela ovaj kolač i ponela puter kolač za zalihu
Proljeće je vrijeme za laganije, osvježavajuće kolače. No, to ne mora baš uvijek biti voćni kolač. I kolač od mrkve može biti takav - lagan i osvježavajuć
Autoricu bloga Domaćica, koji je u međuvremenu preseljen na adresu za ovaj recept je nadahnula njena dugogodišnja prijateljica koja misli da nema "ono nešto" za pravljenje kolača
Sočan i kremast kolač sa breskvama, dobro rashladjen idealan za letnje dane. Podeli. Birajte one sočne, mekše breskve ili iskoristite one koje vam stoje nekoliko dana
Kada hoćete da napravite nešto kremasto a ne želite da pečete kore piškote su idealno rešenje. Često ih koristim, fantastične su i u mlečnim i u voćnim kombinacijama
Izlijte smjesu za kolač u prethodno nauljenu i pobrašnjenu tepsiju br. Ohladite kolač napravite rupe. Polako podignite kolač i istresite od mrvica koje su vam ostale u rupama i na dnu tepsije
Ovaj kolač je vrlo sočan i obično se pravi u sezoni višanja. Na hladan kolač možete jednostavno posuti štaub šećer, možete posuti krupnim šećerom ili možete staviti šlag
Onako isprave želim da vas ubijedim da ako i malčice volite sirupaste kolače i ako vam se i najmanje dopada orijentalna kuhinja, ovaj kolač iliti pita (kako je Grci nazivaju) je nešto što morate probati
Pravi jesenski kolač, sočan i mirisan, kod nas je nestao u 15 minuta, i sutra ću ga ponoviti. Po želji vrh kolača posipajte sa mrvičastom smjesom ( crumble ) i pecite 50min - 1 sat
