%upit% recepti

Lignje (i kozice) s graškom

Lignje (i kozice) s graškom

Ranije sam uvijek ovo jelo radila bez graška, kao nekakve “lignje na saft”, dodavala svašta – tunu, kapare, masline, dagnje… mogućnosti su nebrojene, a kao prilog uvijek sam posluživala – palentu
Paella

Paella

Vratite batake i dodajte očišćenedagnje, kozice, plodove mora i škampe. Dagnje na buzaru. Paella. 70001. Glamurozna Domacica, 24 May 2014
Panzanella sa morskim plodovima / Seafood Panzanella Salad

Panzanella sa morskim plodovima / Seafood Panzanella Salad

Oprane i očišćene školjke ostavite sa strane. 2 manje očišćene lignje (oko 150 gr ). 4)Dagnje dobro operite , isčetkajte malom kuhinjskom četkom i počupaje onaj končasti deo koji podseća na bradu a kojim se školjka vezuje. 7)Dagnje poslažite na roštilj i pustite da se otvore. 2 manje očišćene lignje (oko 150 gr )
Paella

Paella

Vratite batake i dodajte očišćenedagnje, kozice, plodove mora i škampe. Dagnje u povrću. Dagnje sa fetom
Rižoto sa dagnjama

Rižoto sa dagnjama

Dodajte bijeli luk i očišćenedagnje. Dagnje. Dagnje. Rižoto sa dagnjama. Glamurozna Domacica. , 07 Apr 2018. Kada je more daleko, uvijek napravim ovaj rižoto koji me podsjeti na plažu i sunce

Crni rižot alla Teo

Na miješanom ulju zažutimo luk, a zatim dodamo nasjeckanu sipu, očišćenedagnje i nasjeckane lignje. dagnje 200 g
Koktel od račića

Koktel od račića

Račiće i očišćenedagnje stavite u kipuću i malo posoljenu vodu. Dodajte kuhane račiće i dagnje, očišćene i narezane masline, sir narezan na kockice, maslinovo ulje i sve dobro izmiješajte

Tjestenina s morskim plodovima

Posolimo, popaprimo i nakon nekolliko minuta dodamo dagnje, očišćene kozice i vodu od kuhanja dagnji

Crni rižoto "Kapetanova kuća"

Na miješanom ulju (pola biljnog- pola maslinovog) zažutimo luk, a zatim dodamo nasjeckanu sipu, očišćenedagnje i narezane lignje

Hladnji pladanj “Nautica”

Očišćene, poširane lignje napuniti s pirjanim krakovima od liganja, griza, luka, petrusina. Lignje, riblje mlijeko, jastoga i škampe posložiti na hladni tanjur ukrasiti zelenom salatom, limunom, pršinom, crnim maslinama, svježim rajčicama i tartar umakom u školjci od dagnje

Mornarski quiche

Ohlađeno tijesto napunite ispasiranom smjesom, dodajte očišćene školjke i usitnjeno meso rakovice. 600 g raznih školjki (dagnje, lakirke i vongole)

Tri paštetice Admiral

Na zagrijanom ulju lagano popržiti škampe, ribu, dagnje i mrkače. Prvo staviti cijele dagnje i cijelog škampa jer njima treba više vremena da se prigotove

Vol-au-vent sa školjkama

Dagnje i vongole sastružite žičicom, očistite i pustite da se otvore na 4-5 žlica ulja i pola čaše bijelog vina, u pokrivenoj posudi na jakoj vatri. Očišćene školjke mikserom izradite s majonezom, 3-4 žlice vrhnja, soli i paprom u pjenastu kremu kojom ćete napuniti val-au-vent