%upit% recepti

Njoki mora i planina

Njoki mora i planina

Nakon toga podlijte svrhnjem za kuhanje da dobijete ružičastu boju pa dodajte papar. Repove kozica pospite Vegetom i stavite marinirati
Zapečeni njoki (bez kuhanja)

Zapečeni njoki (bez kuhanja)

U posudi umutite koncentrat rajčice svrhnjem i začinite. Sastojci. sol, papar, šećer. lišće (francuskog) peršina za ukras
[Kad nemaš vremena :] Njoki u mesnom umaku sa sirom

[Kad nemaš vremena :] Njoki u mesnom umaku sa sirom

Nakon toga po želji podlijte svrhnjem za kuhanje ili mlijekom. Da budemo realni do sada ne sjećam da sam objavio ovakvu verziju, a još manje verziju s gotovim industrijskimnjokima
[Kad nemaš vremena :] Njoki u mesnom umaku sa sirom

[Kad nemaš vremena :] Njoki u mesnom umaku sa sirom

Nakon toga po želji podlijte svrhnjem za kuhanje ili mlijekom. Da budemo realni do sada ne sjećam da sam objavio ovakvu verziju, a još manje verziju s gotovim industrijskimnjokima
[Najbolje tijesto :] Spatzle s junećim gulašem

[Najbolje tijesto :] Spatzle s junećim gulašem

Kuha se identično kao i njoki, dakle čim isplivaju na površinu kuhani su. Postoji jako puno verzija istih, a ja samse odlučio za onu s jajima i kiselimvrhnjem
Osnovni recepti za razna osnovna jela

Osnovni recepti za razna osnovna jela

Ako kuhate zamrznute njoke pazite da ih ne stavitesve odjednom u vruću vodu jer će je previše ohladiti pa će njokiispasti gnjecavi
Okruglice- njoke-knedle od sljiva

Okruglice- njoke-knedle od sljiva

U orginalni recept ide svinjskamast, ali ja ih radim samaslacom i kiselimvrhnjem. Netko ih jede kao desert , ali u mojoj kuci od mojih mladih dana se jedu kao rucak
Tortice od krompira

Tortice od krompira

Domaći njokisa špinatom i bijelim lukom. Krompir savrhnjem. Snežana Gavrančić. Tortice susa dodatkom šunke i sira

Njoki sa gljivama

Posolimo, popaprimo , te pri kraju pirjanja dodamo par žlica praha za pripremu juhe od šampinjona i sve zalijemo vrhnjem za kuhanje dok ne provri

Njoki sa gljivama

), posuti ribanim sirom i zaliti vrhnjem za kuhanje. Zakipiti vodu sa malo soli. Ocijediti i staviti u vatrostalnuposudu