Što mislite o slasticama bez šećera i glutena, jeste li se odvažili sami napraviti neku ili ste je negdje probali ili ste pak pobornik klasike- nema dobre i ukusne slastice bez šećera i/ili brašna
napraviti nadjev od oguljenih i naribanih jabuka, koje obavezno treba. Malo sam ga modernizirala, tako što sam dodala Ekološki proizveden kakaomaslac, koji je hladno prešan
Obzirom da nas je sve osvojila, odlučila sam napraviti i varijantu s bijelom čokoladom. Pomiješajte brašno i kakao s mljevenim bademima pa naizmjence u
Kolač izgleda fantastično, finog je okusa, mekan i sočan, a ipak vrlo jednostavan za napraviti. Miksati žumanjke sa šećerom i vanilin šećerom dok ne postanu pjenasti, dodati tada ulje, nakon par minuta miksanja postepeno dodavati brašno sa praškom za pecivo i odmah potom kakao i čokoladu u prahu
Ovaj čokoladni kolač bez brašna zaista je finoj slastici i, što je isto tako važno, vrlo jednostavna za pripremu - može se napraviti za samo pet minuta
Tortu je najbolje napraviti dan ranije jer ce onda korice fino omeksati i stopiti se sa filom. Praviti male kuglice i uvaljati ih u seckane pecene lesnike, kakao prah ili preliti cokoladnom glazurom
Napraviti prvo koru. Kad se fil malo prohladi umešati maslac i sve fino izjednačiti. Zatim ceo rolat premazati glazurom od čokolade i nožem napraviti dekorativne šare da izgleda kao pravo drvce