Evo moje najlon torte. Omiljena torta moje ćerke. Torta Kinder Pingui. Torta sa kuglicama. Gabon torta. Najlontorta - September 25, 2018. Voz torta - September 25, 2018
Prekriti najlon folijom da se ne uhvati korica. Koru koja je još na papiru okrenuti na tacnu na kojoj će biti torta tako da papir bude gore, jednostavno ga skinite i filujte prvo filom sa plazmom pa sa šlag kremom
Marcipan rastanjiti na radnoj površini i iseći u veličini kalupa u kome su se pekle kore (rastanjiti između dve silikonske podloge ili najobičnije najlon kese)
Starinska dobra torta, pravi se u šerpi od pet litara i vraća u mlaku rernu da prenoći. Istu šerpu u kojoj su se pekle kore obložite folijom ili najlon kesom pa ređajte kora, 3 kutlače fila, kora
Prekriti najlon folijom da se ne uhvati korica. Koru koja je još na papiru okrenuti na tacnu na kojoj će biti torta tako da papir bude gore, jednostavno ga skinite i filujte prvo filom sa plazmom pa sa šlag kremom
Onda sam recept izgubila i proslo je mnogo godina, pa me je Karamel torta koju sam skoro pravila podsetila na ovu tortu, nabavila sam recept i sada, kao iskušna domaćica, toliko sam ga promenila da ga smatram svojim autorskim delom
Zapravo je to reform torta u malom. Umijesiti glatko tijesto i ostaviti ga u hladnjaku, pokriveno najlonom u zdjeli, najmanje 1 sat (najbolje preko noći)
