dunavski šaran, onda je, bez konkurencije, najbolji pohovani šaran, najlakše je ispeći ga u tepsiji u rerni, ali prženje šarana samo uvaljanog u malo brašna i začina je "klasik"
Vjerujem da bi se mnoge italijanske bake i mame (najbolji kuvari u Italiji. U dijelu sa receptom možete pročitati par napomena koje se tiču pripreme patlidžana, a ukoliko želite da probate klasičnu verziju sa prženim povrćem, bacite pogled na video na strani Giallo Zafferano koji mi je poslužio kao inspiracija
Sve vreme pratio me neki ološ, pokušavajući da me spreči da pikim jer oni za to nisu bili sposobni u svoje vreme, jer su bili korumpirani da kake umesto da pike, ali ta bagra može da mi pljune pod prozor, jer sam samo ja, vaš najbolji vladar stigao na kraj sveta i pikio kako niko od Broza na ovamo nije
Porodične gastronomije - Hedonistički vodič - recepti naše porodične kuhinje
Meni je ovo ujedno bio najbolji kirvaj do sada samo iz tog razloga jer nije bilo velike gužve, ljudi su bili mnogo više opušteniji i vedriji nego li prije ili sam barem takav dojam stekao, a i djeca su bila mnogo bolja nego li ikada prije -nisu se nikakvi neredi pravili kao što sam prije mogao primjetiti
Kako se pravi najbolji ajvar. Dakle, u naš recept za uspešan ajvar ide patlidžan, ne ide beli luk, ide ulje, ali ne previše, ide šećer, da pomalo sladi, ide so, ali da ne bude preslan i… ide sirće, ali da se ne oseti na kiselo
Najbolji gewurztraminer pravi se u Alzasu jer tamo ova sorta daje najbolje rezultate. Beli luk oljuštite i naseckajte, cherry paradajz prepolovite, a gorgonzolu razmrvite
U sklopu natjecanja bili su pozvani svi food bloggeri diljem Hrvatske koji su mogli isprobati što smo im pripremili, a na kraju i dati svoje ocjene za koje su oni smatrali da su najbolji
