Svakako najukusnijinačin pripreme piletine je ispeći ga naražnjuna otvorenoj vatri. Ujedno, ovo je i najjeftinije meso s ražnja koje može dobro društvo okupiti i držati u ugodnom razgovoru uz pucketavu vatru
Srdele naražnju. Sardina pilchardus) od davninanazivaju i hraniteljicom Mediterana. Dok se riba počinje peći, naražnju ju drži čvrsto, sirovo meso gornje strane
Kako dobro ispeći janje naražnju. Orahnjača (i makovnjača) su tradicionalni kolači koje svi peku, ponudit će vas njima gotovo u svakom domu o Božiću i Uskrsu… Ipak, uprkos toj masovnoj ponudi rijetko se nađe da je dovoljno sočna (da nema previše niti premalo nadjeva), da je raskošno prošarana slojevima tijesta i nadjeva, da je tijesto prhko i dobro ispečeno do unutrašnjosti štruce bez da su dno i gornja površina ispečene u suhe tvrde korice
Kako dobro ispeći janje naražnju. Ako nemate peku, ili nije još dovoljno toplo vrijeme da biste s društvom uživali vani uz otvorenu vatru, janjetinu možete u pećnici ispeći da bude tako sočna kao da je ispod peke
Pravili smo pite od bundeve,višanja,pekli palačinke, jeli sveže voće,pekli prase naražnju,kuvali riblju čorbu od sveže upecane ribe, imali teleće šnicle i kad pogledaš, od hrane nam nije, ama baš ništa nedostajalo
Kako ispeći pile naražnju. Guska se tradicionalno peče bez nadjeva i podlijevanja vinom ili vodom, jer cilj pečenja nije samo dobiti slasnu pečenku nego i guščju mast, koja se, zajedno sa mesnim sokom, odlije u lončić i čuva u hladnjaku
Kako ispeći pile naražnju. Ako za Uskrs kuhate domaću dimljenu šunku, tada je treba dan prije kuhanja namočiti u vodi, neka odstoji preko noći s petka na subotu
Kako dobro ispeći janje naražnju. Cipal je morska riba koju mnogi izbjegavaju jesti zbog karakterističnog oporog okusa “na mulj” i odbojne činjenice da je riječ o svežderu iz morskih plićina koji voli obitavati u prljavim vodama luka, posebno uz kanalizacijske ispuste
kada stomakom vetar zavija, a u mislima se prase veselo vrti naražnju, a prozori su od marmelade. kada je nos začepljen a grlo peče, kada je svaka koščica bolna
