%upit% recepti

Svinjski vrat u marinadi od crnog piva

Svinjski vrat u marinadi od crnog piva

Kada je porumenelo prelila sam marinadom i na laganoj vatri krčkala s vremena na vreme okrećući meso dok se marinada nije pretvprila u fin, gust sos
Aromatični svinjski file / lungić

Aromatični svinjski file / lungić

( krompir bi tgrebao da bude isečen na male kockice, ako hoćete da su vam veći parčići, onda prokuvati prvo krompir na kratko, ocediti od vode i ostaviti kratko da se prosuše, preliti sa uljem i posuti sa začinima )
Marinirana vratina u saftu od vina

Marinirana vratina u saftu od vina

tekuća Marinada s pivom Podravka. pazite da meso ne zagori. Navukla sam se na Podravkinu Marinadu s pivom za roštilj i pečenja
Divlji zec na mamin način

Divlji zec na mamin način

marinada. mešavina začina, so, mleveni biber. Sutradan meso iseći na manje komade. voda, sirće, sveži peršun, mešavina začina i belo vino
Kako ispeći sočnu vratinu u komadu

Kako ispeći sočnu vratinu u komadu

Marinadaza vratinu. Meso pripremljeno za pečenje. Svinjska vratina u komadu klasična je pečenka za jesenske i zimske obiteljske objede
Marinirani ražnjići na roštilju ili u tavi

Marinirani ražnjići na roštilju ili u tavi

Meso i povrće po želji, marinada i omiljeno pivo bit će dovoljni za savršeni roštilj party. Nema ništa jednostavnije jer uz dobru marinadu svatko postaje roštilj majstor, zato bilo kuda marinada svuda J
Glazirana rebarca

Glazirana rebarca

Meso rasporedite na pleh preko papira za pečenje, dodajte listiće lovora i biber u zrnu iz marinade. sastojke za umak i premažite rebra sa svih strana, ostatak umaka prelijte preko
Ramstek sa brokolijem na kineski način

Ramstek sa brokolijem na kineski način

To opet znači da se za ovakvu vrstu recepata koristi ili pileće belo meso, teleći ili juneći ili goveđi biftek, ramstek, ili svinjski file ili otkošćena riba
Rebarca (a i biftek) sa sosom od brusnice

Rebarca (a i biftek) sa sosom od brusnice

još zameso. Rebarca su uvek u vrhu hrane koju volimo u svakoj prilici, ali je čuvamo za malo svečanije varijate, dobro i biftek je tu kada želimo brzo a eksta svečano
Roštilj - pečenje i kuvanje na otvorenoj vatri

Roštilj - pečenje i kuvanje na otvorenoj vatri

Svinjskomeso, za roštilj je najbolje ono od vrata. Možda je nekom od tih praistorijskih ljudi, slučajno upao komadić mesa mamuta u vatru kada su shvatili da je takvo meso mnogo lakše za jesti od žilavog, presnog mamuta,
Marinirani ražnjići na roštilju ili u tavi

Marinirani ražnjići na roštilju ili u tavi

svatko postaje roštilj majstor, zato bilo kuda marinada svuda J. Vegeta tekuća marinada s pivom. pripremate roštilj na otvorenom, osim mesa i povrća dovoljno je da ponesete Vegeta tekuću marinadu s pivom u kojoj će se meso marinirati pola sata za