%upit% recepti

Lungić s toplom salatom od šparoga

Lungić s toplom salatom od šparoga

Vegeta marinada pikantna. Na kraju začinite solju i paprom te prelijte preko šparoga. Lungić očistite od žilica, narežite i prelijte Vegeta marinadom
Aromatični svinjski file / lungić

Aromatični svinjski file / lungić

( krompir bi tgrebao da bude isečen na male kockice, ako hoćete da su vam veći parčići, onda prokuvati prvo krompir na kratko, ocediti od vode i ostaviti kratko da se prosuše, preliti sa uljem i posuti sa začinima )
Lungić s gljivama

Lungić s gljivama

Kada je file gotov, izvadite ga i narežite na odreske, a u tavu u kojoj se peklo meso dodajte vrhnje za kuhanje, popečene gljive i kratko popirjajte
Lungić u sendviču

Lungić u sendviču

Zagrijte tavu, pa lungićzapecite na ulju iz marinade. narezanih svježih krastavaca. Lungićima odstranite suvišnu masnoću i žilice, premažite ga pripremljenom marinadom i ostavite u hladnjaku nekoliko sati