%upit% recepti

Sočna peka sa batatima

Sočna peka sa batatima

Priprema. “Stvarno je istina da u peku možeš stavit sve… Mi smo kombinirali svinjetinu, piletinu, kobasice, krumpir, mrkvu i nama dosad potpuno nepoznati batat
Varivo od poriluka sa domaćim češnjovkama

Varivo od poriluka sa domaćim češnjovkama

Priprema. Potrebni sastojci za 4 osobe. 1 kg poriluka, 0,5 kg krumpira, 2 velike mrkve, 2 domaće kobasice češnjovke, 2 žlice glatkog brašna, 2 žlice maslinovog ulja,1 žlica crvene slatke paprike
RIŽOTO SA PEČURKAMA

RIŽOTO SA PEČURKAMA

Nikada se ne umaram dok pripremam rižoto, a uvek se prijatno iznenadim koliko je ukusan. Ukoliko u frižideru imate neki struk zelja (kao ja u vreme kada sam ovo pripremala), slobodno dodajte jelu (neposredno pre trenutka kada se pirinču dodaje voda)
PILEĆA JUHA: Grije, snaži i liječi

PILEĆA JUHA: Grije, snaži i liječi

Priprema. Priprema knedlica. Pileća juha još se naziva i “židovski penicilin” budući da povijest bilježi kako su židovski liječnici i rabini još u 12
Tagliatelle s plodovima mora

Tagliatelle s plodovima mora

Priprema. Ovo je brzo gotovo jelo koje se može pripremiti kao jednostavno ili veoma bogato, predjelo ili glavno jelo, i u svakoj od inačica u hladnim jesenjim i zimskim danima priziva sjećanja na toplo ljeto
Gulaš od pečuraka / Mushrooms stew

Gulaš od pečuraka / Mushrooms stew

Priprema gulaša. Priprema umaka od pavlake. Lagani gulaš od pečuraka je dobra zamena onom od mesa bilo da meso ne jedete ili jednostavno s vremena na vreme poželite i nešto malo laganije i drugačije
Čorba od tri vrste gljiva

Čorba od tri vrste gljiva

Priprema. Sastojci. 1 glavica luka. oko 250 g gljiva (šampinjoni, mliječnice i lisičarke). 500 ml mlijeka. 2 kašike gustina
Pita sa Lisičarkama

Pita sa Lisičarkama

Priprema. Kada ste pročitali naslov da je u pitanju pita sa lisičarkama, sigurno ste pomislili da sam bila negde u šumi i tražila lisičarke da bih napravila pitu
Zapečeni krumpir sa šumskim gljivama i porilukom

Zapečeni krumpir sa šumskim gljivama i porilukom

Priprema. U sezoni gljivarenja ovo je izvrsno jelo koje kombinira razne šumske gljive s kojima se obično vraćamo iz šuma i među kojima češće neće biti nijednog vrganja, krumpir i poriluk
Baba Ganoush: Umak za grill od patlidžana i sezama

Baba Ganoush: Umak za grill od patlidžana i sezama

Priprema. Počela je sezona roštilja. Uz meso sa žara ovaj umak zapravo pasta od patlidžana sa sezamom je izvrstan dodatak, pogotovo ako se i patlidžani ispeku na vatri pa uhvate malo dima
Kljukuša

Kljukuša

Možete je pripremati tokom svih godišnjih doba. Priprema. Ova kljukuša je od krompira. Recept sam dobila davno od drugarice koja živi u Bosni