%upit% recepti

Limoncello - a successful experiment

Limoncello - a successful experiment

Limoncello je talijanski likerodlimuna. Skinite gornji dio kore limuna, narežite (izbjegavajte bijeli dio kore jer bi učinio liker gorkim) i stavite u staklenku s alkoholom
Crema di Limoncello

Crema di Limoncello

U šerpu sipati mleko, šećer ( slatkoću likeraodredite prema svom ukusu, možete početi sa manje šećera pa kad vam se otopi, probajte i ako je potrebno dodati još šećera
orange curd bez jaja

orange curd bez jaja

-topli orange curd odmah sipajte u toplu steriliziranu staklenku i čvrsto zatvorite poklopcem,kad se ohladi možete ga čuvati u hladnjaku jedan do dva tjedna varijacije na temu-uz dodatke po želji
(GASTROSFERA) Dalmatinske kroštule...

(GASTROSFERA) Dalmatinske kroštule...

Vrlo jednostavne i brze za pripremiti, rade se od tijesta aromatiziranog limoncellom (ili nekim drugim likerom) što karakterizira Dalmatinske kroštule ili bijelim vinom, karakteristično za Kvarnerske kroštule
Ferratelle / Cancelle / Pizzelle

Ferratelle / Cancelle / Pizzelle

this recipeCappucino and Cornetto blogFerratelle / Cancelle / PizzelleCappuccino&Cornetto)* 3 medium sized eggs* 6 TBspoons sugar* 6 TBspoons oil (mild extra virgin olive oil or other vegetable oil)* finely grated zest of 1 organic lemon* 1 TBspoon limoncello (anis liqueur)* about 250 g flourFerratelle / Cancelle / Pizzelle croccantiCappucino&Cornetto)* 3 uova medie* 6 cucchiai di zucchero semolato* 6 cucchiai di olio (extra vergine d'oliva o altro)* scorza grattugiata di 1 limone non trattato* 1 cucchiaio di limoncello (o liquore al anice)* circa 250 g di farinaPrhke Ferratelle / Cancelle / PizzelleCappuccino&Cornetto* 3 cijela jaja* 6 žlica šećera* 6 žlica ulja (blagog maslinovog ili drugog)* naribana korica 1 neprskanog limuna* 1 žlica limoncella (ili tko voli likeraod anisa)* oko 250 g brašna 3 med
Ferratelle / Cancelle / Pizzelle

Ferratelle / Cancelle / Pizzelle

The only thing I changed (apart from making half of the original recipe) is substitute anise liqueur with limoncello, we don't really like anise flavor
Limun-karamel kolač

Limun-karamel kolač

Na kraju umiješajte liker i maslac. Naizmjenično dodavajte u žumanjke brašno i bjelanjke, oprezno miješajući