Ovo je jedna lagana torta sa beze koricama, a za fil se koriste dvije kreme. Za koru. Za prvi fil, umutiti žumanca sa šećerom, dodati brašno i gustin, pa sve razmutiti sa malo hladnog mlijeka
Za biskvit. Za kremu. malo mlijeka i ruma za natopiti kore,. kokos za ukrasiti tortu. Sa strane pomiješajte prosijano brašno s praškom za pecivo i polagano dodajte smjesi od bjelanjaka, promiješajte ručno, dodajte mljevene bademe, koricu limuna i malo ruma (ili beilysa ako imate) sve ručno izmješajte i smjesu ulijte u pripremljeni kalup
Zatim istresite pažljivo ostatak kreme i poravnajte, a preko kreme preostali dio smjese od keksa. Pola kreme pažljivo istresite na smjesu od keksa i polako poravnajte
Za pripremu čokoladne kreme jaja izmiksajte sa šećerom i brašnom pa dodajte mlijeko. Tortu ostavite u hladnjaku da se kreme dobro stisnu, najbolje preko noći
Ostaviti nek se hladi, zatim lagano izvaditi. Kremu zatim pokrijte da se ne stvori korica na površini. Staviti preko drugu pečenu koru, zatim dinstane jabuke
preljev zatorte. taman da se zasladimo. Torta se ne peče i lagana je za izradu, a i okus joj je. ) Za podlogu sam koristila Dolcela mljevene kekse i maslac
Tortu slažite u kalupu zatorte ili na tacni za posluživanje, ali obavezno koristite obruč. Torta je inače zaista lagana i osvježavajuća, pomalo kiselkasta
Za pripremu kreme želatinu namočite u hladnoj vodi, a kada nabubri otopite ju na laganoj vatri. Lagana i prozračna torta bez pečenja, idealna za vruće ljetne dane koji su pred nama
Za pripremu kreme želatinu namočite u vodi i ostavite da nabubri pa ju otopite na laganoj vatri. Ohladite kremu na sobnoj temperaturi pa ju izmiskajte s tučenim slatkim vrhnjem i premažite preko čokoladne kreme
Za biskvit. malo mlijeka i ruma za natopiti kore, kokos za ukrasiti tortuPriprema. Sa strane pomiješajte prosijano brašno s praškom za pecivo i polagano dodajte smjesi od bjelanjaka, promiješajte ručno, dodajte mljevene bademe, koricu limuna i malo ruma (ili beilysa ako imate) sve ručno izmješajte i smjesu ulijte u pripremljeni kalup
Pleh od električnog šporeta obložiti papirom za pečenje. Umutiti penasto jaja mikserom uz dodatak šećera, pa na kraju umešati lagano sve ostale sastojke potrebne za koru
