Tijesto se u međuvremenu zaistadiglo, pa sam dodala ostatak brašna, ulje, sol i još malo vode i malo rižinogmlijeka, izmijesila sam iizlila u nauljen kalup, iostavila još malo da se diže, te stavila u zagrijanupećnicu ca
ovo tijesto je tolikofinoi ukusno da sam ga htjela raditiibez punjenja. U malo mlakog mlijekastaviti kvasac, malo šečera i brašna iostaviti da se kvasac aktivira
Kud se ne mora rezati (otkidaju se kiflice), kud ostaje dugo svjež, a bezaditiva (tako vele, nisam uspjela još do tog eksperimenta, morat ću napravitivišetijesta )
Sviproizvodi Sana delikatesa su bez kolesterola, bez glutena, niskogglikemijskogindexa, a njihovipovrtnimixevi su sa velikimkomadima povrća (pečenipatlidžan, paprika, luk, mrkva, češnjak
Možete ga napravitibezposebnihzačina, ukolikoželite uz njega poslužiti marmeladu ilinekislatki namaz, no upotpunjen raznimzačinimai češnjakom je zaistaneodoljiv
Dizanotijesto (slatka i slana peciva, kruh, kolači). Kao i sve, tako ikulinarstvoima svoje osnove. Ovo će biti recept za slatka i slana peciva te kolače, a recept za kruh je nešto jednostavniji
Ovaj sam recept otkrila još prije par godina, zapravo odmah kad je draga kolegicaMila na svom blogu objavila krasan video recept za Zopf – švicarskimliječnikruh u obliku svojevrsne pletenice
Mekana pecivabez glutena. There's more than one gluten-free recipe on this blog. ako se niste dosad susretali s bezglutenskimtijestom, nemojte očekivati da imaistu teksturu (glatko ielastično) kao tijesto s glutenskim brašno
dizanotijesto – za peciva, pizzu, kruh…. Šećer i vodu kuhajte na jakoj vatri dok ne prokuhaju (pojave se mjehurići), zatimsmanjite vatru na srednju jačinui kuhajte bezmiješanja, sve do postizanja jantarne boje, nešto slično medu
Listopad je mjesec kruhai ovaj sunčanivikendiskorištavam kako bih ga obilježila zajedno s vama. Vjerujem da mnogi od vas koristenjihoveproizvode, budući da proizvodesireve, maslac ifermentiraneproizvodebez upotrebe konzervansa iumjetnihaditiva
Tijesto se jako tanko razvuče, nadjene i zarola pa složi u uski kalup za kruh. Nema nikirbajani blagdana bez dobre masnice, koja u mom šoru svjedočionimveselimaliitužnimobiteljskimdogađajima, uz nju se sastajemo i rastajemo
