Ovaj kolač možete poslužiti sa žlicom grčkog jogurta ili kuglicom sladoleda od vanilije. A i biskvit će vas oduševiti svojom nešto drugačijom teksturom i lagano limunastim okusom
No, njegova prava vrijednost leži u sastojcima od kojih se radi. Većina peče kolače krajem tjedna. Odličan je kao desert, međuobrok ili doručak (uz čašu mlijeka)
Smokvin kolač. kada se kolač ohladi preliti čokoladom. 20-25 svežih smokava. kalup za kolač 10x28 cm. 2 jaja, ostatak šećera penasto umutiti, dodati ulje, mleko, griz , na kraju brašno , prašak za pecivo , kardamom i kakao prah. biskvit preliti preko smokava, vratiti u rernu , smanjiti temperaturu na 180 ° C i nastaviti peći još oko 30 min. pečeni kolač ostaviti u kalupu oko 15 min da se ohladi a zatim pažljivo izručiti. Smokvin kolač 150 g šećera
Suhi kolaci su uvijek trazeni,a posebice stari recepti u kojima maslac zamijenjuje mast,koju ja naravno ne mogu uvijek ili nikako da nadem ,ovdje gdje zivim,no i sa maslacem su odlicni
Smokvin kolač. kada se kolač ohladi preliti čokoladom. 20-25 svežih smokava. kalup za kolač 10x28 cm. 2 jaja, ostatak šećera penasto umutiti, dodati ulje, mleko, griz , na kraju brašno , prašak za pecivo , kardamom i kakao prah. biskvit preliti preko smokava, vratiti u rernu , smanjiti temperaturu na 180 ° C i nastaviti peći još oko 30 min. pečeni kolač ostaviti u kalupu oko 15 min da se ohladi a zatim pažljivo izručiti. Smokvin kolač 20-25 svežih smokava. kalup za kolač 10x28 cm
Isprobala sam dosta recepata sa bjelancima,no nekako se uvijek vratim mom starom receptu,kojim sam jako odusevljena,tu se nalazi moje omiljeno suho voce i zaista uzivam u svakom zagrizu ove divote
Najbolje ljetno voće kolaču daje posebnu slatkoću i sočnost, a podatna ricotta mekoću. Tada, u davne dane djetinjstva, u kući na moru provodila sam gotovo dva mjeseca
Mini štrudle sa džemom odsmokava sa bloga "Ave dulcis" - manje su klasične, napravljene od heljdinog i ječmenog brašna, uz dodatak oraha i zaslađene muskovado šećerom ili medom
