za bolju boju odozgo , možete zalijevati kiflicesa žumancem od jednoga jajeta. Evo me opet posle toliko dugo vremena uprkos obećanjima da ću biti malo aktivnija sa blogom
Potom tijesto razvaljajte, izrežite trokutiće, napunite ih pekmezom i savijte u roščiće. Sastav. sol,. Pomiješajte kvasacs malo mlakog mlijeka i pustite da se diže
Potom tijesto razvaljajte, izrežite trokutiće, napunite ih pekmezom i savijte u roščiće. Sastav. Pomiješajte kvasacs malo mlakog mlijeka i pustite da se diže
Kiflicesapekmezom. Pola kiflica nafilujte sasirom, a pola sapekmezom (nama su bile lepše slatke. Pre pečenja kiflice premazati umućenim jajetom i na svakustaviti po kockicu margarina
Za nadev pomešati mlevene orahe, lešnjake ili bademe sa domaćim pekmezom po želji. U svaki kvadratić staviti malo nadeva i oblikovati kiflice tako što suprotne čoškove kvadratića preklopite jedan preko drugog i blago ih stisnete
200 gr masti. 11 kašikica soli,1 jaje. Umutiti mastsa šećerom i jajetom pa dodati jogurt,pecivo, brašno i so,kadsetestoumesi biće lepo i kompaktno i jako se lepo razvlači,testo podeliti na 2 dela,pobrašnjaviti podlogu gde ćete izručiti testo,rastanjiti ga oklagijom u krug i podeliti testo na željenu veličinu kolke će vam kiflice biti,puno su lepše kad sumale,staviti na svaku po malo pekmeza i smotati je,ređati ih u podmazan pleh i peći ,kad počnu da rumene izvadite ih iz rerne,moraju da ostanuskoro pa bele,kad su pečene uvaljati ih u prah šećer pomešan sa vanil šećerom
Sledeće godine planiram da napravim barem duplu meru i već samzamislilakiflice i razno pecivo napunjeno ovim finim pekmezom - najtoplije ga preporučujem za probu
