Pre petnaesetak dana sam prvi put isprobala ove kiflicebezkvasca i bila prezadovoljna rezultatom - kiflice se brzo i lako naprave, a ispečene su odličnog ukusa, divno mekane i čak se malo listaju
svežeg kvasca. Za ove kiflice mi svi traže recept, veoma su ukusne, mirisne i sveže čak i sutradan. Već postoji jedan recept za slične kiflice, u njih ide mleko i više margarina
Nedavno su mi na Pinterestu za oko zapele ove kiflice i nisam dugo čekala da ih napravim. Ove sam godine odlučila demistificirati bezglutensko dizano tijesto
Što se nadeva tiče, mogu se praviti i prazne, bez nadeva, ali mi je dimljeni kačkavalj savršen u ovim kiflicama, jer je božanstvenog ukusa čak i kada malčice iscuri
Svi ih volimo, ne mogu da zamislim bilo koje okupljanje bez njih. 40 gr svežeg kvasca. Testo ostavite 20 minuta da odstoji pa podelite ga na 6 ili 8 delova zavisno koliko male kiflice hoćete da dobijete i onda svako testo razvući i iseći opet na 6 ili 8 trouglova