%upit% recepti

Kolač sa malinama

Kolač sa malinama

Kako smo nedavno bili na par dana u Kolašinu odlučili smo da spojimo lijepo i korisno tj da svratimo par km dalje do Mojkovca tj do jednog sela u blizini Mojkovca i snabdijemo se malinama
Jednostavna torta sa malinama

Jednostavna torta sa malinama

Umesto pudinga je kuva poslastičarski krem kako bi torta bila bogatija i ukusnija. Ono što ovu tortu čini posebnom jeste džem kojim se premazuje patišpanj pre nanošenja pudinga
Doboš torta

Doboš torta

Kako mi se nisu dopadale tadašnje fotografije koje sam napravila u nekim kasnim večernjim satima kada obično i pravim ovu tortu, taj post sam zamenila ovim
Patišpanj

Patišpanj

Ohlađen i spreman za posluženje ponovo izvrnite kako bi prava strana bila na vrhu. A kad se sprema od pravih domaćih jaja, na selu gdje koke šetaju slobodno i zoblju travu sjemenke i crviće, a ne kljukaju se koncentratom, jaja su više narandžasta nego žuta ,pa je i sasvim jednostavan patišpanj prava poslastica
Ledene kocke

Ledene kocke

Kako je ovo prvi recept u mojoj prvoj sveščici recepata, tako i ovde započinjem baš sa njim. Ostavite da se stegne u frižideru, pa isecite na pravilne kocke i poslužite
Doboš torta

Doboš torta

Ja sam možda imala sreću da sam u detinjstvu gledala kako to radi moja baba,pa su mi u sećanju ostale urezane slike usijanih noževa koji su se grejali direktno u žaru stare peći na drva,kao i lagani precizni rezovi po glatkoj površini
Umesto rođendanske torte

Umesto rođendanske torte

Da je sa mladošću nestala i neka potrebna izdržljivost organizma i sposobnost da se "čupa" iz nevolja kako zna i ume
Kolač od badema (Almond cake)

Kolač od badema (Almond cake)

Prosto je bilo za zaprepašćenje kako sam se odlučila za "patišpanj" od svih ostalih. Kolač sa badem masom koja se, naravno, pravi od badema
ČOKOLADNA TORTA

ČOKOLADNA TORTA

Kako je kvalitetnom receptu falila odgovarajuća fotografija rešila sam da to ponovljenom objavom ispravim