%upit% recepti

Umak od hrena s kuhanom junetinom

Umak od hrena s kuhanom junetinom

Na otopljenom maslacu kratko popecite brašno i naribani hren. Dodajte papar i temeljac te zakipite uz stalno miješanje
Junetina na grčki - stifado

Junetina na grčki - stifado

prema receptu iz kuharice Vefa's kitchen. pola kg ljutike. maslinovo ulje. Na ugrijanuulju karamelizirajte ljutiku s prstohvatom šećera pa dodajte papriku i ostalo povrće
Delikatesna junetina na češki

Delikatesna junetina na češki

Meso premažite senfom i pokriveno ostavite stajati uhladnjaku nekoliko sati. Na zagrijanoj grill tavi koju ste prije toga premazali uljem kratko popecite posoljene kolutićeluka, ploške rajčica i gljive (tek toliko da dobijuboju izvana)
Bolognese (bolonjez) umak

Bolognese (bolonjez) umak

Pirjajte sve dok luk ne postane žut (zlatan). Kad luk promijeni boju, dodajte sitno sjeckani ili protisnuti češnjak
Šnicle u kari (curry ) umaku

Šnicle u kari (curry ) umaku

Šnicle ucurryumaku. nekoliko čena belog luka. polovina naribane jabuke. list peršuna, malo ružmarina. vrhnje za kuhanje ili po želji dodati nekoliko kašika kiselog vrhnja
Okruglice u crvenom umaku

Okruglice u crvenom umaku

Svako pravi ovuvrstu jela na svoj način. Kuhanje. Ukupno. Luk sitno isjeckajte, posolite i iscijedite višak vode
Proljetne rolice sa slatko-kiselim umakom

Proljetne rolice sa slatko-kiselim umakom

Iako su, onako, malo masne – svejedno obožavam proljetne rolice. Kineska kuhinja mi je možda omiljena internacionalna kuhinja (iako ih nisam niti probala mnogo), a često je spremam i kod kuće s običnim, svakodnevnim namirnicama

Proljetne rolice s mljevenim mesom i umakom

Proljetne rolice mnogima su omiljeno jelo kineske kuhinje. Odlučite li ih napraviti doma, bez brige, njihova prpiprema je zapravo jednostavna, a ako ste vješti usjeckanju čak i brza