%upit% recepti

Ovčetina s povrćem

Ulijemo juhu, dodamo meso, sol, papar i pirjamo dok meso ne omekša. Na kocke narezani ovčji but pržimo na masti dok se ne zarumeni
Bosanski ćevapi

Bosanski ćevapi

proključala voda. Češnjak usitnite tako da izađe sok (kao preporuku koristite mikser) koji ćete potom pomiješati s mesom te dodavati začine i mineralnu vodu

Rezanci s ovčetinom

juha (može i od kocke). Popržite meso, podlijte s pola čaše vina i pustite da ispari. Očistite četkicom gljive od zemlje i obrišite ih vlažnom krpom