%upit% recepti

Tikka Masala

Tikka Masala

500 g pilećegfilea. Nakon 10-tak minuta dodati paradajz sos, mlijeko i pavlaku, pa na laganoj vatri krčkati 10-tak minuta. 500 g pilećegfilea
Đuveć

Đuveć

Đuveč uvijek možete prilagoditi svom ukusu, a ja ga pravim ovako. Dodajte bijeli luk, mrkvu i tikvice. Dodajte piletinu izrezanu na kockice, papriku i očišćen oguljen krompir izrezan na polovine
Đuveć

Đuveć

Đuveč uvijek možete prilagoditi svom ukusu, a ja ga pravim ovako. Dodajte bijeli luk, mrkvu i tikvice. Dodajte piletinu izrezanu na kockice, papriku i očišćen oguljen krompir izrezan na polovine
Quesadillas (kesadilje) sa piletinom i povrćem

Quesadillas (kesadilje) sa piletinom i povrćem

Jednako su ukusne kao i zelene od prošlog tjedna, a zapravo je najbolje kod ovog jela to štp možete staviti što godod povrća imate u hladnjaku, a isto tako izostaviti bilo koji sastojak ili ga zamijeniti
Selsko meso

Selsko meso

Zelene paprike očistite od sjemenki i narežite. Posolite i popaprite čim stavite u tavu, a kad je gotovo, dodajte senf i brašno
Piletina sa prokeljom

Piletina sa prokeljom

Ukusno jelo od piletine i prokelja. malo ulja i vode. Izvaditi meso, u istom tiganju propržiti povrće, dodati začine, kocku za supu i doliti vode tek da povrće ogrezne
ZAPEČENI PILAV

ZAPEČENI PILAV

Nikada nam nije preslano jelo, što nam se dogadjalo s drugim začinima u istoj količini, a ukus gotov jela je takav da ga začin samo obogati a ne i nadjača
Piletina sa ciganskom garniturom

Piletina sa ciganskom garniturom

Meni je naziv ovog jela bio malo čudan, ali sam ga pod tim imenom našla u Bazarovom Kuvaru. U veći tiganj sipati maslinovo ulje i zagrejati ga, dodati sitnije sečen crni luk i ispržiti ga, dodati sitnije sečen beli luk i seckanu pančetu,paradajz pire i vino

Punjena piletina u lisnatom tijestu

Lisnato tijesto razvaljajte na debljinu oko pola centimetra i podijelite ga na četiri dijela. Pileći file prerežite preko sredine tako da jedna strana pilećegfilea ostane rastvorena kako bi je mogli napuniti s nadjevom od gljiva
Svinjski file & pirinač sa kokosom

Svinjski file & pirinač sa kokosom

Evo još par jelaod svinjskog filea. malo ulja od kikirikija. Možete ga napraviti od kocke za supu. Neće biti loše ni sa običnom vodom
Puretina s rižom i povrćem na kineski (Chinese rice bowl)

Puretina s rižom i povrćem na kineski (Chinese rice bowl)

Jedna samo od onih koji obožavaju kinesku kuhinju. Obožavam što je povrće uvijek hrskavo, što je meso uvijek mekano i što okusi nisu preintenzivni (barem ne u ovoj verziji koja je prilagođena našem podneblju i ukusima)
Podravski lonac

Podravski lonac

Kokošji temeljac za jelaPodravka. pilećegfilea. Heljdinu kašu namočite u mlaku vodu i pustite da odstoji, a koljenicu i krumpir zasebno skuhajte u blago posoljenoj vodi