%upit% recepti

Musaka od mesa i krumpira

Musaka od mesa i krumpira

Krumpir će upiti tekućinu i biti mekan i sočan i bez ranijeg prokuhavanja. Musaka je kod nas vrlo popularno jelo i najčešće se priprema baš ovakva, odkrumpira i mljevenog mesa
Osnovni recepti za razna osnovna jela

Osnovni recepti za razna osnovna jela

Pečeni krumpir obožavam, no nisam ga često radila jer mi se uvijek činilo da mu dugo treba – sve dok nisam ‘otkrila’ metodu s kuhanjem krumpira prije pečenja
Punjene paprike i ćufte bez zaprške

Punjene paprike i ćufte bez zaprške

okruglice od mljevenog mesa, s verzijom za vegetarijance. Već nekoliko godina nastojim izbjegavati zapršku (zafrig, ajnpren), jer kao što znate, ona je vrlo nezdrava
[Više luka :] Jetrice na jabukama s kašicom od krumpira

[Više luka :] Jetrice na jabukama s kašicom od krumpira

Prehrana nije samo pripremljeno i pojedeno jelo, ono je filozofija i navika, običaj i ponašanje, naprosto najživlja slika onih prije nas, čija su jela ovisila o socijalnom momentu, tradiciji, utjecajima doseljenika, modi i povijesnim trenucima
Avokado i toplo-hladna salata sa krumpirom, jajima i .......avokadom :)

Avokado i toplo-hladna salata sa krumpirom, jajima i .......avokadom :)

Krenuvši tako ponovno novim prvim koracima gdje su mi je tijekom proteklih tjedana neki put i zaklecala koljena, ali sada je to već iza mene i korak je ponovno siguran, a još malo nadam se da će biti i lak, u kratko vrijeme sam puno toga doživjela, neke stvari po prvi put, a neke po tko zna koji put ali kao da su prvi put

Pašticada - iz Dubrovnika :)

Pašticada je jedno od onih jela koje je kuhala moja baka. Da, da, tako je , i ovaj put sam vesela , a donijela sam i dobar recept za pašticadu koju nam je moja mama skuhala za jedan ručak i u kojoj smo baš uživali
Zdraviji pohani pileći medaljoni (Jamie Oliver)

Zdraviji pohani pileći medaljoni (Jamie Oliver)

Nadam se da ćete isprobati, a ja sam snimila već neka druga jela iz kuharice koja želim pripremiti. Danas vam donosim jedan recept iz Jamie Oliverove kuharice Everyday Superfood – Family Classics